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Kategorie: Weinviertel

Pfaffl Grüner Veltliner Brut, 2006

Pfaffl Grüner Veltliner Brut, 2006

Jedes Jahr stellt sich die Frage: Welcher Sekt zu Silvester? Und immer wieder die Enttäuschung, wenn man nicht früh genug eine gute Flasche beim Winzer mitbestellt hat. Nicht so in diesem Jahr, in dem ich in letzter Minute diesen Sekt von Pfaffls Grünem Veltliner fand. Die Neugier war so groß, dass der Korken schon um acht Uhr flog. Umso nüchterner ließ sich gerade noch diese Verkostungsnotiz schreiben: Im Glas ein helles, klares Gelb, dazu viele weiße Reflexe, sehr fein und…

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