Die Farbe ein helles Weißgold, sehr glänzend und klar, was auf ausgezeichnete Säurewerte hinweist. In der sanften Nase schöne Zitrus-Pfirsich-Aromen, auch Cassis mit kräuterigen Anklängen, besonders faszinierend ist jedoch der ausgeprägte mineralische Duft nach feuchten Kieselsteinen. Und in der Tat kommt der Wein aus einer Parzelle des Frühlingsplätzchens mit mehr Kieselsteinen als Schiefergestein. Auch im Mund extrem mineralisch, die gelbfruchtigen Aromen mit ihrer jungendlichen Zitrusnote dominieren, die Säure ist zupackend, erfrischend und intensiv, jedoch ohne jegliche Spitzen. Der Abgang ist grandios, denn er verbindet scheinbar Widersprüchliches mit einer eleganten Leichtigkeit; auf der einen Seite sorgen die ausgeprägten Zitrusaromen, die knackige Säure und die mineralischen Noten für ordentliche Lebendigkeit, ja Sturm im Wein, werden aber grandios durch die sanfteren Steinobst-Aromen, eine zart cremige Textur und den warmen Cassis-Noten perfekt in Balance gehalten. Der Wein zeigt mustergültig seine Herkunft. Terroir pur!

Von Privat, 11 Euro, 90 Punkte (hervorragend), jetzt bis 2014