Helles rubinrot, leichter Wasserrand.

In der feingezeichneten Nase Walderdbeeren und Kräuter, eine feine Specknuance zeugt vom wohldosierten Holzeinsatz. Die Nase ist nicht sonderlich laut, sondern lädt den Trinker sehr stimmig auf einen netten Schluck deutschen Spätburgunder ein. Und wer mag da schon groß widerstehen?

Auch die Aromatik im Mund ist eher auf der feinen Seite: Walderdbeeren, Nelken, auch Orangenzesten begleiten den Wein im eher schlanken Antrunk. Der Wein ist noch jugendlich, aber schon angenehm balanciert. Der Holzeinsatz wirkt jederzeit gelungen im Hintergrund – präsent wird er erst im Finale, wo er mit einen schokoladigen, aber schokosüße-freien Eindruck und feinem Tannin sanft ausfächert.

Diese leisere Art deutschen Spätburgunders hat mir bei diesem Exemplar wirklich sehr gut gefallen. Mit etwas Luft bereits jetzt gut zu trinken.

Offen getrunken, zuvor eine Stunde in der Karaffe.

Aus dem Fachhandel, 23 EUR, 88 Punkte (sehr gut), jetzt bis 2016