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Category: Basilikata

Re Manfredi Aglianico del Vulture DOC, 2004

Re Manfredi Aglianico del Vulture DOC, 2004

Heute im Glas leider schon der vorletzte Wein aus der rundum erfreulichen Merum-Degubox zum Thema Basilikata. Der Re Manfredi ist der teuerste und durch drei Gambero-Rosso-Gläser für den Jahrgang 1998 auch der namhafteste aus der Box. Ebenso wird er von dem auffälligsten Etikett geschmückt, dem farbenfrohen Falken-Wappen aus der Familie des römisch-deutschen Staufenkaisers Friedrich II. Das ist Geschmackssache. Macht nichts, denn entscheidend ist im Glas: Dort ein samtenes Karminrot mit dunkelbraunen Reflexen, dunkles Sediment in der Glasmitte, zum Rand hin…

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Taverna Aglianico del Vulture DOC, 2004

Taverna Aglianico del Vulture DOC, 2004

Im Glas klar in einem dunklen, dichten Kirschrot. Die Nase ist eher verhalten, Noten von Kirschen, Süßholz, kühle Kräuter, etwas Vanilleschote. Im Mund tut sich dann deutlich mehr. Zuerst viel Tannin, zu Anfang etwas grobkörnig und stumpfend, arbeitet es sich dann immer feiner aus zu einer herben, aromatischen, feinporigen Cremigkeit. Das Tannin nimmt eine schöne Verbindung mit dem Extrakt ein, das auffallend dicht gewirkt ist. Die Kirsch-, Kräuter- und jetzt auch schwarzen Beerenaromen wirken konzentriert und kommen in der rauchigen…

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Luciana Aglianico del Vulture DOC Grifalco, 2005

Luciana Aglianico del Vulture DOC Grifalco, 2005

Im Glas ein dunkles, klares Rubinrot mit schwarzen Reflexen. Insgesamt ein sehr dunkler Aglianico mit einem warmen Bukett von schwarzen Beeren, Walnüssen, auch etwas Teer und einer sehr dezenten dunklen Holznote. Im Mund zuerst eine saftige Säure auf roten und schwarzen, durchweg trockenen Aromen von Hagebutten, Holunder und Brombeeren. Das Tannin ist massiv, aber bereits weich, geschmackvoll und nur wenig austrocknend. Es trägt die Nuss- und dunklen Röstaromen, auf denen der gelungene Abgang gehaltvoll endet. Insgesamt ein geschmackvoller, sehr dunkler…

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