Durchsuchen nach
Category: Oesterreich

Johanneshof Reinisch Junior Steingarten Fusion, 2005

Johanneshof Reinisch Junior Steingarten Fusion, 2005

Kommentare 0 Kommentare

Der Steingarten Fusion, vinifiziert vom Junior Michael Reinisch, ist ein selten anzutreffendes burgundisches Cuvée aus St. Laurent und Pinot Noir, wobei der Erste mit einem Anteil von 80% dominiert. Die Vergärung erfolgt im Holzgärständer und der Wein reift im kleinen Holzfaß mit gemäßigtem Toasting. Das Ergebnis ist ein dunkles Rubinrot, kompakt mit leicht durchscheinendem Kern. Kühler, ätherischer Duft, Fruchtaromen nach dunklen Beeren wie Brombeere, Cassis und junge Erdbeere, schöne Muskat- und Nelkenwürze und zarte Barriquetöne. Grüne Paprika, Fruchtnoten von Feige…

Weiterlesen Weiterlesen

Weingut Weninger Pinot Noir Kalkofen, 2005

Weingut Weninger Pinot Noir Kalkofen, 2005

Kommentare 0 Kommentare

Der Wein war direkt nach dem Öffnen gänzlich verschlossen. Während der sechs Stunden in der Karaffe durchlebte er dann eine unglaubliche Metamorphose. Im Glas ein sattes Rubinrot mit braunen Reflexen. Die Nase komplex und opulent zu gleich, intensive kräuterwürzige Aromen, sanfte Holzaromen nach getoastetem Weißbrot, dunkle Waldbeeren, insbesonders Brombeere, Weichsel, dahinter leichte Anklänge nach Muskat und Nelke. Im Mund wirkt er Wein konzentriert, ein Maul voll Wein, kräftige, aber sanfte Tannine, ordentliche Säure und kompakte, vielschichtige Fruchtaromen, nicht ganz so…

Weiterlesen Weiterlesen

Weingut Prieler Schützner Stein, 2005

Weingut Prieler Schützner Stein, 2005

Kommentare 0 Kommentare

Dieses Cuvée aus Blaufränkisch (80%)- und Merlot-Trauben wird 20 Monate in Barriques gelagert und wächst auf dem Hügelland nahe dem Neusiedler See. Die Farbe ein sattes Rubinrot, leicht durchscheinend, mit schönem Glanz und zarter Randaufhellung, die 20% Merlot zeigen sich bereits im Glas. In der Nase intensive, sehr saftig wirkende Fruchtaromen nach frischer Kirschkonfitüre, dunklen Waldfrüchten, mit grasigen Nuancen, grüner Banane und sehr verhaltenen Röstaromen, nicht sehr komplex, aber insgesamt ein verführerisches, einschmeichelndes Bukett. Im Mund ebenfalls sehr saftig, harmonisch…

Weiterlesen Weiterlesen

Weingut Grassl Bärnreiser, 2001

Weingut Grassl Bärnreiser, 2001

Kommentare 0 Kommentare

Bärnreiser, eine Cuvee aus Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon ist das Große Gewächs von Grassl, einem der Spitzenerzeuger im Carnuntum. Auf meiner kürzlichen Weinreise durch dieses Gebiet zählte der 2006er zu einem der besten Weine. Wie es der Zufall will, habe ich heute das Vergnügen, den 2001er im Glas zu haben, der sich tiefdunkel mit bläulich-violetten Reflexen und einer leichten Randaufhellung präsentiert. Das Bukett lässt aufgrund Aromen nach Cassis, grüner Paprika und Brombeeren zunächst den Cabernet Sauvignon erkennen, nach einer…

Weiterlesen Weiterlesen

Weingut Gesellmann Pinot Noir Siglos, 2005

Weingut Gesellmann Pinot Noir Siglos, 2005

Kommentare 0 Kommentare

Die Farbe ein Granatrot mit braunen Reflexen. In der Nase florale Noten von Flieder, leicht süße Beerenfrüchte und Zwetschge, etwas Suppengemüse und einladende mineralische Nuancen. Am Gaumen eine jugendliche, frische Kirschfrucht, saftig, jedoch nicht wuchtig, eher elegant mit sanften Tanninen, merklicher Säure und noch etwas verschlossenem Aromakern. Die hohe Mineralität des Weines kommt wohl von den sehr kalkhaltigen Böden der nach Norden hin geöffneten Lage in Deutschkreuz, einem zentralen Ort im Anbaugebiet Mittelburgenland. Die 24 Monate in Barrique sind dem…

Weiterlesen Weiterlesen

Paul Kerschbaum Blaufränkisch Ried Hochäcker, 2006

Paul Kerschbaum Blaufränkisch Ried Hochäcker, 2006

Kommentare 0 Kommentare

Ein klares, dichtes, samtiges Kirschrot im Glas, dunkle Reflexe. In der eher einfachen Nase schwarze Beeren und eine leichte Holzwürznote wie von Nelken, insgesamt ein eher kühles Bukett. Im Mund dann sehr schön, eine herrlich saftige Beerenfrucht. Animierend ist die Säure wie auch das leicht trocknende, noch etwas junge und leicht bittere Tannin. Besonders schön aber ist die Aromatik, eine von Süßholz und Brombeeren flankierte Kirsche, wieder mit einer milden Nelkenwürze und Walnussarmoma. Nach dem ersten saftigen Eindruck dringt immer…

Weiterlesen Weiterlesen

Johanneshof Reinisch Zierfandler Reserve, 2006

Johanneshof Reinisch Zierfandler Reserve, 2006

Kommentare 0 Kommentare

Zierfandler, in keinster Weise verwand mit dem Zinfandel, ist eine rein österreichische Angelegenheit. Aufgrund zu hoher Erträge und schlechter Behandlung im Keller, führte die einst in Österreich so beliebte Traube ein Schattendasein. Nurmehr 100 ha werden mit dieser autochthonen Rebsorte heute bewirtschaftet. Kurz vor ihrem Aussterben haben renommierte Winzer wie Aumann, Johanneshof Reinisch, Stadelmann oder Zierer die Traube wiederentdeckt und bringen zum Teil tolle Weine hervor. Selbst kam ich auf meiner kürzlich unternommenen Weinreise durch Niederösterreich und Burgenland mit dem…

Weiterlesen Weiterlesen

Weingut Glatzer Gotinsprun, 2004

Weingut Glatzer Gotinsprun, 2004

Kommentare 0 Kommentare

Das Flaggschiff von Glatzer ist ein Cuvée aus mindestens 50% Blaufränkisch, 30% Merlot und geringen Anteilen von Zweigelt, St. Laurent und Syrah. Rubinrot mit einem zarten Wasserrand im Glas, Kirchenfenster verweisen auf eine hohe Extraktdichte. In der Nase komplexe Fruchtaromen nach Himbeere und Kokos, daneben leicht rauchiges Zedernholz und Anklänge von Gräsern. Im Mund saftig, die vorhandene Säure ist fein eingebunden und harmoniert prächtig mit den sanften Tanninen und den vorsichtigen Holzaromen. Die Fruchtaromen erinnern an Kirsche mit ordentlich Extraktsüße,…

Weiterlesen Weiterlesen

Weingut Gerhard Pimpel Merlot Optime, 2005

Weingut Gerhard Pimpel Merlot Optime, 2005

Kommentare 0 Kommentare

Göttlesbrunn, das Herz des Weinbaugebietes Carnuntum, ist die Heimat von Gerhard Pimpel, dem jungen Winzer mit einem besonderem Interesse für die Typizität einzelner Rebsorten auf diversen Böden und in den unterschiedlichen Ausbaumöglichkeiten. Sein Spitzengewächs, der Optime, ein reinsortiger Merlot, eine Rebsorte mit Tradition im Carnuntum, präsentiert sich in dunklem Kirschrot mit leicht konzentriertem Kern im Glas. Bereits kurz nach Öffnen der Flasche präsentiert er sich mit einer eindringlichen Nase nach reifem Kirschfleisch mit einladender Fruchtsüße, dahinter Anklänge von Kräutern. Am…

Weiterlesen Weiterlesen

Muhr van der Niepoort Carnuntum 2005

Muhr van der Niepoort Carnuntum 2005

Kommentare 0 Kommentare

Die Basisweine von St. Laurent und Blaufränkisch werden im Carnuntum unter dem Namen des Weingebietes vermarktet. Bei Niepoort´s 2005er Carnuntum haben wir 100% Blaufränkisch in Glas. Die Farbe ist ein helles Rubinrot ohne dunklen Kern. Der Duft erinnert an meine Küche frühmorgens, wenn gerade das Brot frisch gebräunt aus dem Toaster hüpft – aber mit ein wenig Butter darauf. Dieser cremige Geruch verbindet sich gelungen mit Aromen von dunklen Beeren und getrockneten Pflaumen, alles wirkt sehr warm und harmonisch. Im…

Weiterlesen Weiterlesen