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Tag: Naturwein

Maria und Sepp Muster Rotwein, 2010

Maria und Sepp Muster Rotwein, 2010

Der »Rotwein«, so heißt er, ist der — eben rote — Brot- und Butterwein am Weingut von Maria und Sepp Muster. Aber er ist natürlich trotzdem etwas völlig anderes als ein typischer Gutswein, den man in den ersten drei Jahren trinken sollte, weil er nach seiner Fruchtphase allzu schnell verblüht. Einen solchen Wein gibt es bei den Musters gar nicht. Aber eine Überraschung ist das hier dann trotzdem. Vor circa zwei Jahren noch wirkte er ausdruckslos und müde und landete…

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Partida Creus „Garrut“, 2012

Partida Creus „Garrut“, 2012

Achtung, vins naturel! Ich möchte diesen Trend hier gar nicht hochschreiben. Ich begleite ihn mit Aufgeschlossenheit, Sympathie und Neugier und freue mich, dass es Winzer gibt, die ihn prägen. Wieder einmal deutlich wurde mir das auf dem Weinsalon Natürel Mitte März in Köln, der alljährlich von dem Kölner Naturwein-Händler La Vincaillerie veranstaltet wird. Dieses Event auf einem, ganz passenden, nicht gerade uncoolen verfallenen Gewerbehof in Köln-Ehrenfeld bot die ideale Gelegenheit, um in diese wirklich alternative Weinszene einzutauchen und sich darauf…

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