Wagner Stempel Riesling Siefersheim Heerkretz Großes Gewächs, 2005

Wagner Stempel Riesling Siefersheim Heerkretz Großes Gewächs, 2005

Im Glas ein reifes Zitronengelb. Die opulente Nase bietet komplexe Aromen von Mango, gereiften gelben Pfirsichen und kandierten Zitronen, komponiert mit einer intensiven Kräuterwürze und einer knackigen Mineralität. Am Gaumen fällt sofort die deutliche Restsüße auf, die kraftvoll von der jugendlichen, vitalen Säure in Schacht gehalten wird. So entwickelt sich eine spannende Harmonie, wobei wir es hier eindeutig mit einem GG zu tun haben, was aufgrund seiner Opulenz und den intensiven Fruchtextrakten gefallen möchte. Schwelgerische Pfirsicharomen, tropische Früchte, reife gelbe Äpfel, mit Wachs- und mineralischen Noten füllen den Mund vollständig aus. Gute Länge. Der Wein wirkt bereits gut gereift, sollte sich jedoch dank der Restsüße und der vorhandenen Säure noch einige Zeit auf dem Niveau halten.

Vom Weingut, 18,50 Euro, 91 Punkte (ausgezeichnet), jetzt bis 2011

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