Ein prächtiger Riesling für jeden Tag, säurebetont, mit glasklarer Steinfruchtaromatik und einer feinen, stoffigen Mineralik! Spontan muss ich diesen Wein von der Nahe kurz beschreiben. Die Nase stoffig, intensiv, mit gewisser Tiefe und einer betörenden Steinfrucht, mit für den Jahrgang typischen Zitrusnoten, nach einer Weile auch reife Ananas. Der Wein ist noch in seiner Entwicklung, aber in seiner Jugendlichkeit macht er schon jetzt viel Spaß – es juckt in der Nase. Der Gaumen bestätigt den Duft; im Antrunk fällt spontan die vitale, spritzige Säure auf, verbunden mit einer feinen Pfirsichfrucht. Eine besondere Frische erhalten die Weine von Hexamer in 2007 dank der vorhandenen Anklänge von Zitrus-und Limettenfrüchte, die bis in den mittleren Abgang anhalten. Sie machen den Wein unheimlich frisch und trinkig zugleich. Der Wein besitzt einen festen Körper und bietet dank seiner stoffigen Textur eine schöne Tiefe und wird dadurch auch beim zweiten Glas nicht langweilig. Obwohl noch jung lässt er sich mit viel Spaß trinken: harmonisch, mit angenehmen Druck am Gaumen, eine zart cremige Textur puffert die Säure und die intensive, aber elegante Frucht. Jipee – so macht Riesling spaß! Zu Hause offen verkostet, von der Flasche ins Glas.

Vom Weingut, 8,40 Euro, 88 Punkte (sehr gut), jetzt bis 2011