Knipser Riesling Laumersheimer MandelbergSteinbuckel Großes Gewächs, 2001

Knipser Riesling Laumersheimer MandelbergSteinbuckel Großes Gewächs, 2001

knipser (1 von 1)Wunderbar glänzendes Bernsteingelb mit grün-gelben Reflexen. Die Nase eine Mischung aus intensiven angetrockneten Kräutern, reifen Zitronen und gelben Steinfrüchten. Keinerlei Altersnoten. Wirkt trockener und stahliger als der 2002er. Im Mund ist der Wein wie das Folgejahr sehr saftig und feingliedrig zugleich. Trockene Stilistik mit fast herber Mineralik und rassiger Säure, die im Abgang etwas spitz wirkt. Es sind zwar noch eine Menge gelbe Steinfrüchte vorhanden, trotzdem zweifle ich daran, ob der Wein noch ganz harmonisch wird. Eher wird die Säure bei abnehmender Frucht weiter an Präsenz zunehmen. Nachhaltiger Abgang mit feiner Mineralik und würzigen Fruchtnoten. Deutlich unter dem 2002er, der insgesamt harmonischer wirkte und besonders mit seiner Cremigkeit und einem grandiosen Säure-Früchtespiel gefallen konnte. Zu Hause verkostet, zwei Stunden in der Karaffe.

Vom Weingut, 18 Euro, 87 Punkte (sehr gut), jetzt bis 2010

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