Keller Scheurebe trocken, 2011

Keller Scheurebe trocken, 2011

2011-KSTrHelles Weißgold.

Eine feinduftige, ansprechende Scheurebe, die ihre steinig-erdigen Aromen mehr betont als die nur angedeutete Steinfrucht, ich rieche Aprikose, zudem das klassische Cassisblatt. Dies gibt dem Wein einen insgesamt sehr zurückhaltenden Aufritt, es scheppert nicht brüllend laut aus dem Glas, wie es diese Sorte ja mitunter gerne tut. Wohltuend zurückhaltend!

Pikant-würziger Auftakt. Dann wird es subtil – zart und feingesponnene Aprikosenaromatik, kühles Mineral. Die Mineralität ist es, die diesem Wein sein Gesicht gibt, steinig würzig, soweit die Flüssigkeit nur reicht. Deutlich mittellanges Finale, wieder geprägt von würziger Mineralität und einem unterschwelligem Aprikosenhauch. Schön…

Ab Hof gekauft, 10 EUR, 89 Punkte (sehr gut), jetzt bis 2015

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