Bei den aktuellen Temperaturen gibt es auf der Terrasse gern mal Schaumwein und besonders gern Champagner. Heute aber kam der Riesling Sekt Brut von Peter Jakob Kühn auf den Tisch, und er hat uns bestens unterhalten. Für gerade mal 13,50 Euro bekommt man hier einen sehr guten Sekt in traditioneller Flaschengärung, der noch dazu den Riesling-Grundwein aromatisch nicht verleugnet.

Am Gaumen hefige Noten, nussige Anklänge, dahinter ein Hauch Weinbergspfirsich und angereifte Äpfel, sehr sauber, wenngleich sicherlich nicht die allergrößte Tiefe. Am Gaumen fällt mir sofort das champagnerartig feine Mousseux auf, das auf ein anständiges Hefelager hinweist. Dadurch deutliche Brioche-Noten, erneut nussige Anklänge, angenehme, ja leckere Süße, saubere Kernfrucht-Aromen, ein harmonischer und animierender Verlauf, und passabler Nachhall. Ein wirklich sehr guter Sekt, den wir mit großer Freude und Geschwindigkeit getrunken haben. Empfehlung!

Vom Weingut, 13,50 Euro, 87 Punkte (sehr gut), jetzt bis 2017