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Tag: Champagne

Richard Cheurlin Rosé Brut

Richard Cheurlin Rosé Brut

Ohne Gerhard Eichelmann wäre ich nie auf Richard Cheurlin gekommen. Der Autor des mit Abstand besten Champagnerführers kennt das Weingut seit fast 20 Jahren und ist voll des Lobes. Grund genug, der Sache auf den Grund zu gehen und selbst zu verkosten – vor Ort im Weingut in Celles-sur-Ource, denn im Handel ist das Sortiment schlichtweg nicht existent. Die Anreise ist weit. Die Côte des Bar — immerhin noch anderthalb unspektakuläre Autostunden von der Champagne, wie wir sie kennen, entfernt…

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Egly-Ouriet Champagne Premiere Cru „Les Vignes de Vrigny“ Brut, NV

Egly-Ouriet Champagne Premiere Cru „Les Vignes de Vrigny“ Brut, NV

Mit einem sortenreinen Pinot Meunier hat für uns das Jahr 2014 – ausgezeichnet – begonnen. Eine eher feingliedrige Nase nach reifen Äpfeln, die von Aromen von Brotkruste und Nüssen umspielt wird. Deutet Tiefe an und bereitet viel Vorfreude auf den ersten Schluck. Im Mund ebenfalls schönes Spiel von reifen roten Äpfeln, Nüssen und dunkler Brotkruste, stimmig hinterlegt mit einer feinen Perlage. Feingliedrige Süße, für Hardcore-Puristen warscheinlich schon zu viel – mir schmeckt das jedenfalls, denn der Auftritt ist balanciert. Die…

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