Im Glas ein dichtes Granatrot, klar und hell schimmernd. In der offensiv verspielten Nase süß nach schwarzen Beeren duftend, dabei vor allem Holunder, Schlehen und Cassis. Eine Prise würziger Kräuter, leichte Sekundärnoten von Würzlakritz. Im Mund eine frische kernige Säure mit einem sauberen schwarzbeerigen Aroma von Blaubeeren, Schlehen und roten Kirschen. Dann eine leicht herbe, honigartige Note. Die saftige Säure-Frucht-Struktur wird von dunklen, etwas grünen Tanninen begleitet. Der Abgang ist von mittlerer Länge. Ganz Elsass-typisch ist dieser Pinot Noir: spielerisch leicht, bringt dabei aber ein voll herausgearbeitetes Beerenaroma und weiter hinten eine im Barrique abgerundete Struktur. Ein Cross-Over aus elsässischem Frucht-Mineralik-Spiel und feiner burgundischer Struktur. Ungewöhnlich, empfehlenswert!

Vom Weingut, 11 Euro, 86 Punkte (sehr gut), bis 2012