Blassgelb und kristallklar im Glas. Eine ungewöhnliche, etwas säuerliche Nase mit kandierten Zitronen, Williams-Birnen, auch Calvados. Im Mund wiederholt sich die süßsaure Zitrone, dazu kommt eine milde Sahnebonbon-Note. Der erkennbar junge Aromakern macht noch nicht richtig auf. Auch ist die Säure noch etwas spitz. Momentan verleiht Sie dem Wein etwas säuerlich Haptisches — an Buttermilch erinnernd. Der Körper ist nicht zu klein und wird gut abgekühlt durch die Frische. Der Abgang hat mittlere Länge, wird mit mehr Reife ganz sicher noch deutlich gewinnen. Insgesamt ein origineller Riesling mit der unverkennbaren Handschrift von André Ostertag — delikate, ganz saubere, lange, komplexe Fruchtaromen. Ein Dur-Wein, hell wie ein Glockenschlag. Nachtrag: Auch nach 24 Stunden voll intakt, wenn auch immer noch unruhig.

Vom Weingut, 13 Euro, 86+ Punkte (sehr gut), bis 2011