Fritz Haag Riesling Auslese Brauneberger Juffer Sonnenuhr „Fuder 6“, 1998
Ein helles Goldgelb. In der Nase angenehmes, präsentes Petrol, dahinter eine komplexe, dichte Rieslingnase, Pfirsichkonzentrat mit Schiefer- und Honigtönen. Leicht saftig im Antrunk, Petrol, wieder viel Pfirsich und Honigspuren. Beim Antrunk etwas weniger tief als in der Nase, ein leicht cremiges Mundgefühl, ein finessenreiches Süß-Säurespiel, trotz aller Extraktkraft hochelegant und von wunderschöner Harmonie getragen. Die Süße ist unaufdringlich und hat keinerlei Klebrigkeit. Rieslingfrucht und Schiefer im sehr, sehr langen Abgang. Hat diese Mischung aus frischer Frucht und schmackhafter Reife. Alles ist an der richtigen Stelle und reifemäßig – für mich – genau auf dem Punkt. Eine moselanische Parade-Auslese. „Dieser Wein nimmt Dich bei der Hand und führt Dich in den Sonnenuntergang“ sagt mein significant other – ich höre das nur noch aus der Ferne, bin bereits unterwegs, der Sonne entgegen … Offen verkostet, zu Hause, einen Tag geöffnet.
Im Fachhandel, 27 Euro, 94 Punkte (ausgezeichnet), jetzt bis 2018