Weingut Knipser Riesling Laumersheimer Mandelberg Steinbuckel Spätlese trocken, 2001

Weingut Knipser Riesling Laumersheimer Mandelberg Steinbuckel Spätlese trocken, 2001

Dunkles Gelbgold mit bersteinfarbenen Reflexen. Die Nase nicht sonderlich intensiv, von deutlichen Reifenoten durchzeichnet. Keine Frucht. Facettenreiche mineralische Anklänge nach Rauch, Malz und Karamell. Feiner Touch Trockenkräuter im Hintergrund. Im Mund ähnliche Stilistik, jedoch nun auch Fruchtaromen: mürbe Äpfel und angetrocknete Zitrusschale. Sehr saftig und reintönig im Antrunk, ausgestattet mit einer interessanten Struktur und einer zupackenden, wenngleich fast schmelzigen Mineralik, ungeheuer viel Rauch und Tabaknoten umhüllt von fein-zarter Zitruscreme. Das alles umgeben von eleganten Petrolnoten, ein Festspiel für Altweintrinker. Die weiche und reife Säure fügt sich ausgezeichnet in das schmeichelnde Gesamtbild, verleiht dem Wein aber eine ausreichende Frische. Ausgezeichnetes, seltenes Erlebnis für einen älteren Wein. Im langen Nachhall zitruslastige Fruchtaromen mit einem Touch Wachs und Toastnoten. Zum Abschluss verbleibt stimmig die rauchige Mineralik im Mund zurück. Eine sehr gute Spätlese, die im Vergleich zum Jahrgang 2005, fast die Dichte und Struktur eines großen Gewächses aufweist. Zu Hause mit Freunden offen verkostet, eine Stunde in der Karaffe.

Vom Weingut, 15 Euro, 89 Punkte (sehr gut), jetzt bis 2013

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