Fox Run Vineyards Pinot Noir Finger Lakes, 2007

Fox Run Vineyards Pinot Noir Finger Lakes, 2007

Würziger Duft, Wacholderbeeren, Leder, erfrischend schlank, außer einer dezenten Sauerkirsche kaum Fruchtkomponenten erkennbar, dafür ein wenig Milchschokolade. Im Mund staubtrocken, von meinem Besuch am Weingut erinnere ich noch, dass der Wein 0g Restzucker aufweist. Dennoch saftig, eine deutlichere Sauerkirsche hier als in der Nase, aber wieder recht schlank auf der Frucht, dafür eine muntere Säure, die ihm eine robuste Struktur verleiht. Wieder leicht ledrige Anklänge, angenehmes, gut integriertes Holz. Erst mit einer höheren Trinktemperatur kommt auch eine gewisse innere Wärme durch.

Ein Wein, der in seiner Geradlinigkeit und höchst sauberen Machart einfach Spaß macht. Nicht sonderlich komplex und lang, aber sortentypischst. Schlank, aber gut strukturiert.

Vom Weingut, 19,99 USD, 85 Punkte (sehr gut), jetzt bis 2013

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