J. L. Wolf Riesling Forster Pechstein Spätlese trocken, 2007
Helles blassgelb. In der Nase Mittelhaardt pur, braunmineralische Erdnuss flutet förmlich durch das Glas. Viel Zitrus und herbe grüne Kräuter. Im Mund ein echter Kerl. Charmebefreit, mit kühler Stilistik versehen, dominiert von Zitrusnoten, die einen einnehmen und wegstoßen zugleich. Viel Mineral, wieder erdnussige Töne. Schlank-kompakter Körper, rassige Säure. Entwickelt unheimlich viel Zug im Mund, die Mineralität krallt sich in den Gaumen. Viel Zitrus, feiner Schmellz. Am Gaumen wieder Zitrustöne, ein zitrus-salziger Schmelz legt sich über den Gaumen. Druckvoller, aber nur mittellanger Nachhall. Stimmiger Alkohol, stimmig insgesamt… wenngleich kein einfaches Getränk.
Und immer wieder Erdnuss… leider nicht blind verkostet, denn dieser Wein hätte aufgrund der Eindrücklichkeit ein Erfolgserlebnis werden können.
Offen über drei Tage probiert. Am zweiten Tag gefiel er mir am Besten.
Im Fachhandel gekauft, 13 Euro, 87 Punkte (sehr gut), jetzt bis mind. 2013