Dunkles Strohgelb. Eine ätherisch-pikante Zitrusnase nach rosa Grapefruit, etwas Pfirsich und dann wieder gelber Zitrusfrucht. Man ahnt den mineralischen Gehalt dieses Weines. Kraftvoll, aber nicht unbalanciert drückt der Wein aus dem Glas. Saftiger Auftakt, mittlerer Körper, unmittelbar wird der Wein dann herb mineralisch. Tabak und Zitruszesten. Wieder Ätherik. Wirkt der Wein frisch aus der Flasche noch eine Spur (zu) süßlich, zeigt er sich mit zunehmendem Luftkontakt immer mineralisch-rassiger, die für die Lage Frühlingsplätzchen typische Frucht(süße) weicht immer weiter zurück. Tabakig ruhig und mit tiefem Mineralkern liegt der Wein dann insbesondere am nächsten Tag im Glas. Die Säurestruktur ist ungemein aninierend, ja fast schon speicheltreibend ziehen die Säureadern durch diesen Riesling, ohne vorzustehen. Wieder herbe Steinnoten, bevor der Wein in ein deutlich mittellanges, steiniges und zitrusbetontes Finale mit leicht pikanter Säure übergeht. Sehr gelungen ist sie, diese Spätlese. Und sie hat sich seit Herbst 2009 gut
entwickelt…

Offen und über zwei Tage probiert.

Im Fachhandel, 16 Euro, 89 Punkte (sehr gut), jetzt bis 2016