Zehnthof Luckert Weisser Burgunder Terrassen Berg I 2019

Zehnthof Luckert Weisser Burgunder Terrassen Berg I 2019

Okay, mal zu allererst: Trinkt diesen Wein erst an Tag zwei, Denn direkt nach dem Öffnen ist er einfach »nur« ein, wenn auch leckerer, aber eben doch nur fruchtig lustiger Easy-drinking-Weißburgunder. Nach einer ordentlichen Portion Luft dann wandelt er sich komplett – Melone und Apfel sitzen plötzlich in einem tighten Korsett aus zitrischen Aromen, Kräutern und einer richtig guten Mineralität. Letztere zeigt auch ordentlich Kante am Gaumen. Dazu baut sich eine slighte herbe Note wie von Apfelschalen auf, und hinten wird es dann auch noch salzig. Das ist superfein und dann doch ein deutlicher Unterschied zu dem hervorragenden Ortswein, dem Sulzfelder Weißburgunder. in der Nase bekommt er von mir noch zwei Punkte mehr als im Mund, wo dieses gewisse Zuckerschwänzchen sich nicht so ganz gut verstecken bekommt. Ein, zwei Grad Säure hätten dem Wein noch gut getan. Aber es ist eben Weißburgunder, und es ist obendrein 2019, die Frucht strahlt. So geht Weißburgunder dann eben doch!

Vom Lieblings-Vinaturel-Händler, jetzt oder in den nächsten drei Jahren trinken, 89 Punkte (ausgezeichnet)

Die Kommentare sind geschloßen.