La Spinetta Barbaresco Vigneto Starderi, 1999

La Spinetta Barbaresco Vigneto Starderi, 1999

Die Farbe ein helles Kirschrot mit braunen Reflexen. Unheimlich ausdrucksstarke Nase nach frischer Minze, ätherischen Ölen, reife, saftige Kirschfrüchte und zarteste Aromen vom Barrique nach Vanille und Zedernholz, unheimlich tief, kraftvoll und fein gefächert. Im Mund treten zunächst die 22 Monate im Barrique stark hervor, werden aber zugleich von einer intensiven Fruchtkombination aus Kirsche, Blaubeeren und Cassis perfekt gepuffert. Wir hatten schon jetzt Gänsehaut, doch gänzlich erlagen wir dem Wein als die lebhafte Säure seine Jugendlichkeit andeutete und die geschmeidigen, samtigen, noch leicht adstringierenden Tannine unsere Mundhöhle vollständig ausfüllten. Der Wein hat viel Eleganz und Tiefe zugleich, seine 14,5% Alkohol sind perfekt eingebunden. Der Abgang ist ewig lang und gefällt mit mineralischen Noten und einer schönen Cassis-Würze. Nach unserer Meinung wird der Wein erst in 1-2 Jahren seinen Höhepunkt erreichen und sollte dann in den nächsten 4-5 Jahre getrunken werden. Sechs Stunden in der Karaffe belüftet.

Im Fachhandel, 79 Euro, 94+ Punkte (ausgezeichnet), ab 2009 bis 2015

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