Es werden wohl Marketing-Gründe sein, warum die Compañia Vinicola del Norte, die sich eigentlich C.V.N.E. abkürzt, den Namen CUNE geschwungen auf ihre Etiketten druckt. Sei es drum, ich habe auch so einen Wiedererkennungseffekt. Denn regelmäßig, wenn der geschwungene Schriftzug auf der Flasche steht, stimmte bislang die Qualität im Glas. So auch heute. Der Homepage entnehme ich, dass ich eine Cuvée von 80% Tempranillo und 20% Garnacha Tinta und Mazuelo verkosten werde. Viel Tempranillo und 12 Monate amerikanische Eiche, in der Jugend getrunken – das klingt nach derber Tanninpeitsche. Aber mitnichten, der Wein ist diesbezüglich schon gut balanciert.

Dunkles Purpurrot, hat noch etwas violette Reflexe. In der Nase Sauerkirsch und Pflaume, gestützt durch eine balsamische Note, verhalten auch Kräuter und Teer. Im Mund jugendlich, schlank, wieder Sauerkirsch, leicht ledrig, noch nicht ganz eingebundenes Tannin, trotz der hohen Säure aber noch harmonisch (eine gute Essensbegleitung). Am Gaumen Holznoten, leicht trocknendes, grobproriges, leicht herbes Tannin, das sich aber noch besser einbinden wird. Mit mehr Luft und insbesondere Wärme auch schwarze Schokolade und etwas Amarenakirsch. Jedoch nicht süßlich oder fett. Mittellang am Gaumen. Gefällt mir ganz leicht gekühlt mit 15 Grad im Glas besser, mit steigender Temperatur kommen die 13,7% etwas zu stark durch. Insgesamt trotz seiner modernen Art guter Trinkfluss, wird nicht langweilig. Offen verkostet, undekantiert, zu Hause.

Ca. 8,50 Euro im Fachhandel, 85 Punkte (sehr gut), in 2009 und 2010 trinken