Eine wuchtige Holznote nach Vanille, Butterscotch und gerösteten Nüssen lassen uns so überhaupt nicht an Burgund denken – der Wein wurde uns blind vorgesetzt. Mit ein wenig Mühe kämpfen sich auch Blütenaromen, eine ins zitronig gehende Frucht und mineralische Ankänge hervor. Spontan denke ich an Baden, aber Guido ist skeptisch, denn der Frucht wiederum fehlt es an Wucht und der typischen Aromatik – recht hat er. Mit der gebotenen Aufmerksam erkennt man auch am Gaumen einen eher eleganten, durchaus feinsinnigen Wein, der einfach unter dem enormen Holzeinsatz leidet. Hier gingen dem Winzer eindeutig die Gäule durch. Schade, denn der Wein hat eine schöne Stuktur und bietet viel Spannung und Zug am Gaumen. Die Säure ist feinsinnig mit ausreichend Rückrat. Im Grunde nach ein sehr stimmiger Wein, aber geschmacklich lutscht man eben ständig an einer süßen Karamellstange mit diversen Röst-, Grill-, und Vanillearomen. Dies wird auch am zweiten Tag nicht besser, auch wenn sich das Holz im Nachhall ein wenig zurückzieht und so eine kreidige Mineralität aufkommen lässt. Jetzt war ich aber sehr bemüht und geduldig. Schade, könnte ein ausgezeichneter Wein sein, so aber immer noch sehr gut.

Unter Freunden, ca. 40 Euro, 86 Punkte (sehr gut), ab 2014 nochmal versuchen