Durchsuchen nach
Category: Alle Verkostungen

Raimat Cabernet Sauvignon, 2001

Raimat Cabernet Sauvignon, 2001

Dieser Wein stammt aus einer Zeit, als man an spanischen Flughäfen im Security-Bereich noch nett angelächelt wurde, wenn man per Flugzeug im Rucksackhandgepäck flaschenweise Wein lokaler Provenienz außer Landes bringen wollte – und nicht etwa, wie heute,  dazu gezwungen wird, in den Lauf einer durchgeladenen Maschinenpistole schauen zu müssen, nur weil man es gewagt hatte, sein Duschgel nicht in 100ml-Packs umzufüllen. Andererseits, hätte ich geahnt, dass es just diesen Wein auch beim Händler um die Ecke zu kaufen gibt, hätte ich mir die Schlepperei auch einfach sparen können. Obwohl, ganz umsonst war es ja auch nicht: Dunkles Purpurrot,…

Weiterlesen Weiterlesen

Knipser Riesling Steinbuckel Großes Gewächs Laumersheimer Mandelberg, 2002

Knipser Riesling Steinbuckel Großes Gewächs Laumersheimer Mandelberg, 2002

Strahlendes Goldgelb mit zitrusgelben Reflexen. Betörender, reintöniger Duft nach Pfirsich, intensive und karge Mineralität, wunderbar verbunden mit cremigen Zitrusaromen, sehr tief und animierend. Von Alter keine Spur, im Gegenteil, der Wein zeigt sich quicklebendig und reif zugleich. Im Mund ist er saftig und filigran. Die feingliedrige Säure jagt mir einen angenehmen Schauer über den Rücken, mit einer so perfekten Eleganz trägt sie die komplexen Aromen nach Steinfrüchten, etwas Cassis, Wachsnoten und erneut Zitruscreme bis zum Abgang. Insgesamt am Gaumen durchaus…

Weiterlesen Weiterlesen

Quinta do Vale Doña Maria Tinto Douro, 2001

Quinta do Vale Doña Maria Tinto Douro, 2001

„Portugals Geschichte ist geprägt von Seefahrern und Entdeckern. Von der Iberischen Halbinsel blickt das Land über den Atlantik. Die Geschichte hat sich dauerhaft auf die Kultur des Landes ausgewirkt: Die maurischen und orientalischen Einflüsse sind nicht zu übersehen“, so ist es auf der Homepage der EU einführend zur Länderbeschreibung Portugals lesen. Was auf den ersten Blick nach übelster Klischeé-Verallgemeinerung klingt, bewahrheitet sich dann doch schon mit dem ersten Blick auf das Rückenetikett der Flasche. Denn hier sieht man sie, die…

Weiterlesen Weiterlesen

Arnaldo-Caprai 25 Venticingue Anni Sagrantino di Montefalco, 1998

Arnaldo-Caprai 25 Venticingue Anni Sagrantino di Montefalco, 1998

Er zählt zu den besten Sagrantino-Weine der Welt und wird nur in guten Jahren vinifiziert. Niedrigste Erträge und anschließend eine sorgsame Auslese haben für einen legendären Ruf über die Jahre gesorgt. Der Wein liegt mindestens 24 Monate im kleinen Eichenfass. Es sind aber die komplexen Fruchtaromen und die Struktur des Weines, die besonders begeistern. Selbst Parker hat den Wein entdeckt und gab dem 2000er 97 Punkte. Dem Jahr 1998 wird gemeinhin weniger zugetraut. Mal sehen, was er kann: Intensives Schwarzrot…

Weiterlesen Weiterlesen

Leitz Riesling trocken Rüdesheimer Berg Schlossberg, 2005

Leitz Riesling trocken Rüdesheimer Berg Schlossberg, 2005

Im Glas klar, ein sehr helles Gelb, weiße Reflexe. Schon in der Nase viel Spiel mit einem Duft von Aprikosen, gelben Birnen, hellem Tabak, vereint in einer schönen Schmelzigkeit mit einer pikanten und zugleich kühle nMineralik. Im Antrunk überraschend trocken, wieder diese Schmelzigkeit mit getrockneten Aprikosen und gelbem Kernobst, jetzt jedoch tabakiger und mit mehr trockenen Kräutern und Blumen sowie einer nochmal stärkeren, herben mineralischen Ader. Auch etwas phenolisch mit Gerbstoffen. Die Säure ist bis tief in die Spitzen integriert…

Weiterlesen Weiterlesen

Knipser Blauer Spätburgunder trocken, 2006

Knipser Blauer Spätburgunder trocken, 2006

Rubinrot mit zarter Randaufhellung. Dezente, einfache Nase nach rotbeeriger Frucht, dahinter frisch geschnittene Gräser und eine angenehme Karamellnote vom Faßausbau. Im Mund wirkt der Wein warm und rund mit einer geschmeidigen Fruchtaromatik nach roter Johannisbeere und Himbeere. Das Holz zeigt sich erneut mit weichen Karamelltönen etwas deutlicher, auch zarte kräuterwürzige Nuacen. Die Säure dezent, die Tannine deuten sich nur an und der Abgang mittel mit einfachen, jedoch schönen Fruchtnoten. Nicht besonders komplex oder tief, aber für den einfachsten Spätburgunder aus…

Weiterlesen Weiterlesen

Adeneuer Spätburgunder J.J. Adeneuer No 2, 2006

Adeneuer Spätburgunder J.J. Adeneuer No 2, 2006

Im Glas ein mittleres Rubinrot mit leichter Randaufhellung. Sehr würziger Duft, Aromen nach roten Johannisbeeren, Pflaumen und leichten Bittermandeln, eingerahmt in sanfte Holzaromen. Im Mund ausgesprochen feingliedrig, vielleicht noch etwas schlank, mit nachhaltigen Fruchtaromen, straffer Mineralik und angenehm präsenter Säure. Die Tannine sind deutlich wahrzunehmen, geben dem Wein dadurch aber Kraft und Vitalität. Das Holz spielt sich nur dezent im Hintergrund ab und vermählt alle Komponenten zu einem harmonischen Ganzen. Der Abgang ist sehr gut, wenngleich etwas zurückhaltend, so zeigt…

Weiterlesen Weiterlesen

Terre da Vino Langhe Nebbiolo „La Malora“, 2004

Terre da Vino Langhe Nebbiolo „La Malora“, 2004

Der Langhe Nebbiolo „La Malora“ ist der etwas größere Bruder des äußerst beliebten Barbera d’Asti „La Luna e i Falo“, immerhin auch der meist gesuchte und angeklickte Wein in diesem Blog. Beide Weine stammen aus der Kellerei Terre da Vino, einem großen, aus 14 Winzergenossenschaften bestehender Betrieb in Barolo mit über 300 Hektar Rebfläche, der auch mehrere Barolo und einige Weißweine erzeugt. Die Trauben für diesen Nebbiolo stammen aus über 30 Jahre alten Reben im Gebiet Roero. Im Glas schwenkt…

Weiterlesen Weiterlesen

Johanneshof Reinisch Junior Steingarten Fusion, 2005

Johanneshof Reinisch Junior Steingarten Fusion, 2005

Der Steingarten Fusion, vinifiziert vom Junior Michael Reinisch, ist ein selten anzutreffendes burgundisches Cuvée aus St. Laurent und Pinot Noir, wobei der Erste mit einem Anteil von 80% dominiert. Die Vergärung erfolgt im Holzgärständer und der Wein reift im kleinen Holzfaß mit gemäßigtem Toasting. Das Ergebnis ist ein dunkles Rubinrot, kompakt mit leicht durchscheinendem Kern. Kühler, ätherischer Duft, Fruchtaromen nach dunklen Beeren wie Brombeere, Cassis und junge Erdbeere, schöne Muskat- und Nelkenwürze und zarte Barriquetöne. Grüne Paprika, Fruchtnoten von Feige…

Weiterlesen Weiterlesen

Heymann-Löwenstein Riesling Schieferterrassen, 2007

Heymann-Löwenstein Riesling Schieferterrassen, 2007

Im Glas ein klares schimmerndes Gelb mit weißen Reflexen. In der Nase reifer Apfel und Steinobst, eine Spur Zitrus, tabakig, auch etwas vegetabil, dazu die schöne, charakteristische mineralische Schieferwürze, die mit den süßreifen Aromen verschmilzt. Im Mund ist die Steinfrucht länger und klarer, vor allem Weinbergspfirsich und Aprikose, dazu Limette. Weiter hinten kommen trocken-duftige Anklänge von Trockenblumen und auch etwas Marzipan. Dabei ein gehöriger, noch etwas ruppiger mineralischer Druck, der lange am Gaumen stehen bleibt. Auch etwas Restsüße. Die Säure…

Weiterlesen Weiterlesen