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Category: Alle Verkostungen

Bodegas Alzania Bolanda Crianza, 2005

Bodegas Alzania Bolanda Crianza, 2005

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Mittwochswein, der III: Trübes, helles Purpurrot. Frisch geöffnet weht ein Duft von Vanille und Amarenakirsch aus der Karaffe, ein wenig überzogen kitschig. Dies gibt sich aber mit einer knappen Stunde Belüftungszeit, jedenfalls was das Kitschige angeht. Seine fruchtbetonte Struktur verliert der Wein natürlich nicht, die eher verhaltene Nase bleibt gänzlich rotfruchtig und wirkt sehr frisch, mit Noten von Amarenakirsch, Hagebutte, dazu aber ein interessantes Aroma, das an Pfefferminze erinnert. Würzige Noten vom Holz, die einen schon balsamischen Einschlag haben. Im…

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Bassermann-Jordan Riesling Forster Kirchenstück Großes Gewächs, 2002

Bassermann-Jordan Riesling Forster Kirchenstück Großes Gewächs, 2002

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Kräftiges Strohlgelb, hohe Viskosität. Zupackend und dicht wirkender mineralischer Duft. Etwas zurückhaltender, aber genauso betörend sind die medizinalen Noten und das feines Kerzenwachs, daneben ein Hauch leicht buttrige, reife Kernobstaromen. Ein Fest für die Nase, das sich im Mund unvermittelt fortsetzt. Der Wein wirkt gereift, sehr saftig, aber ohne jede Altersnoten. Flüssige Mineralik, Toastbrot und eine rüstige Säurestruktur sorgen für Ruhe am Tisch. Alles blickt in den langen Abgrund, auf der Suche nach den Geheimnissen des Weines. Dank der leicht…

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Bodegas y Vinedos del Jalon „Alto Las Pizarras“, 2005

Bodegas y Vinedos del Jalon „Alto Las Pizarras“, 2005

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100 % Garnacha-Trauben aus 70 bis 100 Jahre alten Reben, Ertragsreduktion, Handlese, elf Monate Ausbau in französischer Eiche. 93 Punkte, vergeben von Jay Miller, dem für Spanien zuständigen Adlatus vom Maryland-Bob. Für überschaubare 12 Euro. Das klingt, als sei der Wein einen Versuch wert. Dachte sich jedenfalls auch mein significant other und erwarb die Flasche vor Kurzem, um mir ein Glas davon blind vorzusetzen. In der Nase dunkles und dichtes Purpurrot, viskos liegt der Wein im Glas. In der Nase…

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Heymann-Löwenstein Riesling Schieferterrassen, 2008

Heymann-Löwenstein Riesling Schieferterrassen, 2008

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Kräftiges Gelb. Die Nase wird angefallen von den Aromen getrockneter Kräuter, Rauch und Trockenblumen, mürbem Apfel, süßen Zitrusfrüchten und gelbem Steinobst. Stets als Leitmotiv dabei: eine an Speck erinnernde Mineralik. Im Mund zeigen sich noch einige Ecken und Kanten, der etwas rauhe, aber nicht unangenehme Gerbstoff fällt sofort auf und der signifkante Restzucker. Mit einem für eine Basisqualität vollen Körper kommt er daher, einer ordentlichen Säure, wieder Apfel, Mandarine, Aprikose und ein Hauch Mango. Auch die straffe Mineralik spielt wieder…

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Schlossgut Diel Riesling Dorsheim Goldloch Großes Gewächs, 2006

Schlossgut Diel Riesling Dorsheim Goldloch Großes Gewächs, 2006

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In der Nase kündigt sich ausgezeichneter Riesling an, derart ausgewogen und fein gezeichnet wirkt der Wein. Neben den Zitrusfrüchten und verspielten Kräuteraromen feste Mineralik, leicht ätherischer Duft und Wachsnoten. Im Mund hält er nicht ganz, was die Nase erhoffen lässt. Die frischen Zitrusnoten treten etwas zurück, und die Fruchtkomposition nach Steinobst und grasigen Noten wirkt etwas konventionell. Gut, aber dem Wein würde mehr innere Spannung guttun. Die Säure ist frisch und eine mittelfeste Mineralik verleiht dem Wein eine gewisse Klasse….

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Best Bottle 2009

Best Bottle 2009

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Weihnachten war schon einige Tage vorbei — und doch sollte die nächste Bescherung noch auf mich warten. Wie ein kleines Kind mit erwartungsfrohen Augen saß ich vor meinem Rechner und – nach und nach – gingen die E-Mails der Teilnehmer unseres Silvester-Best-Bottle-Abends ein, Weine im Inhalt, auf dass es nur so kribbelte. Und das Beste: Ich durfte nach Herzenslust und ohne Rücksicht auf Verluste die Weine aussuchen und zusammenstellen. Best Bottle statt Böller — ja, so konnte der Abend etwas…

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Schubert Wines Pinot Noir Block B Wairarapa New Zealand, 2007

Schubert Wines Pinot Noir Block B Wairarapa New Zealand, 2007

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Ein Schwabe geht nach Neuseeland, um den Einheimischen mal zu zeigen, wo im Weinbau der Hammer hängt. So oder so ähnlich wurde mir in aller Überzeugung vor kurzem dieser Wein als Geschenk ans Herz gelegt — natürlich von einem schwäbischen Landsmann in Mitten des Ländle. Als alter Kenner und Liebhaber der neuen Weinwelt (eher das Gegenteil ist vielmehr der Fall) nahm ich die Flasche mit skeptischen Blick freudig in Empfang. Schon kurz darauf ergab sich eine geeignete Gelegenheit, ihr zu…

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Domaine Labastide Côtes du Rhône Villages Visan, 2007

Domaine Labastide Côtes du Rhône Villages Visan, 2007

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Dies ist Teil 3 der Côtes-du-Rhône-Supermarkt-Challenge. Teil 1 war ein ordentlicher Trinkspaß, Teil 2 würde ich nicht zur Nachahmung empfehlen, und damals schwante mir schon Schlimmes beim Anblick der Prämierung, mit der Flasche No. 3 droht. Wer scharfe Augen hat und noch dazu Französisch kann, weiß jedoch nun, dass das Omen unzuverlässig ist, die Medaille ist nämlich keineswegs aus Gold, wie ich dachte, sondern nur silbern. Also die gleiche Qualität wie Wein No. 2? Und wenn ja, soll mich das…

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Chateau La Tour Carnet Haut-Medoc, 1976

Chateau La Tour Carnet Haut-Medoc, 1976

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„Haste mal ´n Euro?“ — so ist es mitunter zu vernehmen, wenn man durch die örtliche Fußgängerzone der Innenstadt läuft. Da stellt sich einem ja doch die Frage, was man für einen Euro heutzutage überhaupt noch bekommt. Fünf Semmeln, wenn der Bäcker gerade Angebotswoche hat, zwei Liter Milch im Supermarkt (was ich, mal so ganz am Rande bemerkt, eine echte Schande finde), nein, eine ordentliche Tageszeitung scheidet für diesen Betrag schon aus — manchmal bekommt man dafür aber auch eine…

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Weingut Heinrich Pinot Noir, 2006

Weingut Heinrich Pinot Noir, 2006

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Beste Voraussetzungen für sehr guten Spätburgunder bieten das Burgenland und die Thermenregion. Beide liegen etwa auf demselben Breitengrad wie das Burgund, und auch die Böden sind teilweise vergleichbar. Schon seit einigen Jahrzehnten wird die Rebsorte kultiviert, demnach hat sie dort bereits eine gewisse Tradition; richtig ansprechende Weine kamen aber erst in den letzten zehn Jahren daraus hervor. Pionier für ausgezeichnete Qualitäten ist ganz sicher das Weingut Umathum mit seinen raffinierten Burgundern, denen in den besten Jahren auch die französische Eleganz…

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