Durchsuchen nach
Category: Alle Verkostungen

Schäfer-Fröhlich Riesling Spätlese trocken Monzinger Frühlingsplätzchen, 2005

Schäfer-Fröhlich Riesling Spätlese trocken Monzinger Frühlingsplätzchen, 2005

Kommentare 0 Kommentare

Am Wochenende gab es bei einer interessanten Probe meiner beiden „Mitblogger“ schöne Rieslinge von der Nahe zu verkosten. Mit verdeckten Flaschen, wie das hier so Usus ist. Und was haben wir wieder herrlich diskutiert … über nicht vorhandene Korker (oder vielleicht doch), über nicht vorhandene Botrytis im Großen Gewächs (oder vielleicht doch) und und und. Bei diesem Wein, die Prognose sei gewagt, hätte sich wahrscheinlich mehr Einigkeit einstellen können… Strohgelb. In der eleganten Nase reifer Pfirsich, florale Töne und etwas…

Weiterlesen Weiterlesen

Domaine Henri Remoriquet, Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits, 1999

Domaine Henri Remoriquet, Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits, 1999

Kommentare 0 Kommentare

Der Wein kam mit einer dunklen, purpurrotfarben Farbe blind ins Glas, dessen Boden dank des schwarzen Farbkerns des Weines nicht mehr zu sehen war. Hineinschnüffelnd war mein erster Gedanke: das ist bestimmt ein Pinot Noir aus Burgund, typischer Vertreter seiner Art. Der erste Schluck, dann aber deutliche Zweifel. Denn typisch, nein, irgendwie war der Wein viel zu üppig für einen Burgunder, viel zu fett und präsent, kaum elegant. Irgendwie passte das Geschmacksbild dann aber doch wieder gut zum ersten Eindruck. In der Nase mit vollreifen Kirschen, kleinen…

Weiterlesen Weiterlesen

Weingut Georg Naegele, Riesling Hambacher Schlossberg „Kirchberg“ Spätlese trocken, 2007

Weingut Georg Naegele, Riesling Hambacher Schlossberg „Kirchberg“ Spätlese trocken, 2007

Kommentare 0 Kommentare

Das Weingut Naegele hat seine Rebflächen im Herzen der Pfalz, in Neustadt-Hambach, um genau zu sein. Im 2 ha großen Kirchberg, einer Parzelle des Hambacher Schlossbergs, stehen bis zu 40 Jahre alte Riesling-Rebstöcke, aus denen der hier probierte Wein – die Spitze des Weinguts bei trockenen Rieslingen – gekeltert wurde. Goldgelbe Farbe. In der Nase wirkt der Wein noch merklich infantil, mit Zitrustönen, Mandarinen, einer verhaltenen, kühlen Mineralik und deutlichen Blütentönen. Im Mund kraftvoller Auftakt mit deutlichem Fruchtextrakt, etwas vegetabil, dazu viel Kräuterwürze,  leicht schmelzig, süßliche Mandarinenfrucht, gut eingebundener Alkohol. Der Wein…

Weiterlesen Weiterlesen

Zind Humbrecht Riesling Clos Häuserer, 2004

Zind Humbrecht Riesling Clos Häuserer, 2004

Kommentare 0 Kommentare

Zum ersten Mal hatte ich im November 2007 das große Vergnügen, im Rahmen der Bonner Weinrunde den Clos Häuserer 2004 zu verkosten. Obwohl der Wein damals noch zu jung war (was er auch heute noch ist) und kontrovers diskutiert wurde, verfiel ich ihm sofort. Probieren Sie mal den 2003er mit seiner rassigen, zugleich feingliedrigen Säure und einem scheinbar unendlich langem Abgang. Der 2004er wurde meist etwas schwächer beurteilt, zuweilen zeigt er sich sehr verschlossen, und das Potenzial ist schwierig zu…

Weiterlesen Weiterlesen

Weingut Heymann-Löwenstein, Riesling Hatzenporter Kirchberg 1. Lage, 2004

Weingut Heymann-Löwenstein, Riesling Hatzenporter Kirchberg 1. Lage, 2004

Kommentare 0 Kommentare

Dunkles Goldgelb. In der Nase – trotz drei Stunden in der Karaffe – päsentiert der Wein merkliche Spontinoten, die ansprechende Nase ist etwas oxydativ, mit mürben gelben Äpfeln, einem Strauss von Trockenkräutern, etwas Butterkeks und süßlicher Rosine. Keine Firne. Im Mund gelber Apfel, rauchig, mit einer präsenten, leicht lackigen Schiefermineralik, etwas Schwarzbrotkruste. Auch im Mund finden sich deutliche oxidative Töne wieder, in dieser Verfassung hat der Wein fast „elsässischen Stil“. Am Gaumen mit reifer Gelbfrucht, einer salzigen Mineralik, leichten Rosinentönen, mit…

Weiterlesen Weiterlesen

Weingut Fred Loimer Grüner Veltliner, 2006

Weingut Fred Loimer Grüner Veltliner, 2006

Kommentare 0 Kommentare

Glanzhelle Farbe mit gelben Reflexen. In der Nase ganz so wie man sich einen jungen Veltliner vorstellt: würzig, überaus pfeffrig mit vegetabilen Anklängen und markanter Mineralik, zeigt auch eine schöne, reife Frucht an, mit einer leicht herben Tönung, erinnern etwas an Grapefruit. Im Mund dominieren zunächst feine tropische Fruchtaromen, dann zeigt sich ein deutliches würziges Pfefferl. Die Mineralik ist im Mund etwas weicher und harmoniert schön mit der cremigen Textur des Weines. Überzeugend die Säure, sie wirkt sehr vital und…

Weiterlesen Weiterlesen

Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan Riesling Ruppertsberger Reiterpfad Kabinett trocken, 2007

Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan Riesling Ruppertsberger Reiterpfad Kabinett trocken, 2007

Kommentare 0 Kommentare

Helles strohgelb, in der Nase Limetten, etwas Maracuja, dazu ein würziger Hefeton und – fast schon ein wenig sortenuntypisch, aber ziemlich deutlich – Stachelbeere. Dazu auch leicht vegitabile Anklänge. Im Mund zeigt sich der Wein, gerade wenn er frisch aus der Flasche kommt, mit einer präsenten, saftigen und angenehm speicheltreibenden Säure, die einen limonigen Geschmack vermittelt, wieder finden sich etwas exotische Fruchtanklänge sowie die zuvor bereits beschriebene Stachelbeere wieder. Der Wein ist fokussiert schlank und spritzig, bietet dennoch etwas Schmelz, wenn man ihn im Glas etwas wärmer werden lässt. Schon mittellang…

Weiterlesen Weiterlesen

Weingut Dr. Heger Grauburgunder Ihringer Winklerberg Spätlese trocken ***, 2005

Weingut Dr. Heger Grauburgunder Ihringer Winklerberg Spätlese trocken ***, 2005

Kommentare 0 Kommentare

Ich erinnere mich noch gut daran, wie ich im Herbst 2006 in Ihringen in der Probierstube von Dr. Heger stand und dort diverse Grauburgunder probieren konnte. Dieser Wein hatte sofort, kaum war er ins Probierglas eingeschenkt, meine Begeisterung geweckt und sollte, in der Rückschau, der beste Grauburger bleiben, den ich in diesen Tagen am Kaiserstuhl aus dem Jahrgang 2005 probieren konnte. Dabei wirkte er damals noch sehr gezügelt und deutlich zu jung. Inzwischen aber ist er aber vermutlich auf seinem Höhepunkt angelangt (und sollte…

Weiterlesen Weiterlesen

Weingut Hexamer Riesling Schlossböckelheimer in den Felsen Spätlese Trocken, 2007

Weingut Hexamer Riesling Schlossböckelheimer in den Felsen Spätlese Trocken, 2007

Kommentare 0 Kommentare

Ein prächtiger Riesling für jeden Tag, säurebetont, mit glasklarer Steinfruchtaromatik und einer feinen, stoffigen Mineralik! Spontan muss ich diesen Wein von der Nahe kurz beschreiben. Die Nase stoffig, intensiv, mit gewisser Tiefe und einer betörenden Steinfrucht, mit für den Jahrgang typischen Zitrusnoten, nach einer Weile auch reife Ananas. Der Wein ist noch in seiner Entwicklung, aber in seiner Jugendlichkeit macht er schon jetzt viel Spaß – es juckt in der Nase. Der Gaumen bestätigt den Duft; im Antrunk fällt spontan…

Weiterlesen Weiterlesen

Bodegas Anima Negra, AN/2, 2004

Bodegas Anima Negra, AN/2, 2004

Kommentare 0 Kommentare

Diese Cuvée aus den autochthonen mallorcinischen Sorten Callet und Manto Negro sowie Cabernet Sauvignon ist das, was ich als eine „verpasste Chance“ bezeichnen würde. Hier hätte die Bodega einen eigenständigen Wein erzeugen können, der durch seine eigene Stilistik zu gefallen wüsste. Herausgekommen ist statt dessen ein international austauschbar wirkender Wein, der auch in vielen anderen Regionen dieser Erde hätte wachsen können. Auch wenn es nur der Zweitwein dieser Bodega ist, hätte man hier vielleicht doch mehr Mut zur Eigenständigkeit wagen können, denn die inseleigenen…

Weiterlesen Weiterlesen