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Category: Deutschland

Weingut von Othegraven Riesling Ockfener Bockstein Großes Gewächs, 2009

Weingut von Othegraven Riesling Ockfener Bockstein Großes Gewächs, 2009

Blind kam dieser Wein in mein Glas. Ich hatte nicht die Spur einer Idee, was da durch mein Glas schwappte… Klar, Riesling, das stand dann doch schnell fest. Aber im Übrigen: Blindflug bis hin zum Prädikat. Nun konnte ich weiter recht zügig die Jugend dieses Weines erkennen, nach dem ersten Schluck ging das Urteil auch schnell auf das Jahr 2009. Und dann? Ich habe gemutmaßt, ich hätte eine Spätlese eines Winzers aus der zweiten/dritten Reihe im Glas. Wenn ich so…

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Weingut Seebrich Riesling Steilhang Trocken, 2009

Weingut Seebrich Riesling Steilhang Trocken, 2009

Dieser Wein kommt vom roten Hang aus der Einzellage Hipping und hat in Eichelmann und Gault Millaut sehr gute Bewertungen erzielt. Es ist der beste trockene Riesling von Seebrich und auf Empfehlung eines Weinbekannten hatte ich ihn die letzten Tage im Glas. Ziemlich kräftige, kräutrige Nase nach recht reifem Steinobst und tropischen Früchten. Dahinter sind feine mineralische Noten zu erkennen. Noch sehr jung und daher etwas unentwickelt. Zeigt aber schon jetzt eine gewisse Substanz und Tiefe. Auch im Mund sehr…

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Georg Mosbacher Riesling Kieselberg „Große Hohl“ GG, 2007

Georg Mosbacher Riesling Kieselberg „Große Hohl“ GG, 2007

Im Herbst 2008 hatte ich diesen Wein zuletzt probiert. Da war er recht frisch auf die Flasche gezogen – und überaus zugänglich. So zugänglich, dass ich mich dazu hinreißen lies, spontan zu behaupten, dieser Wein sei im Vergleich zu den anderen Großen Gewächsen aus dem Hause Mosbacher im Jahr 2007 derjenige, der am ehesten volle Trinkreife erreichen würde. Nachdem das Ungeheuer GG 07 vor kurzem noch zu jugendlich erschien, war es für mich die konsequente Abfolge, diesem Wein unter den…

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Emrich-Schönleber Riesling trocken Monzinger Halenberg Großes Gewächs, 2006

Emrich-Schönleber Riesling trocken Monzinger Halenberg Großes Gewächs, 2006

Direkt nach dem Aufziehen eine ungemein präsente, zupackende Nase nach reifen Pfirsichfrüchten, südländischen wilden Kräutern, einiges an Botrytis und tiefer, leicht rauchiger Mineralik. Hier deutet sich bereits Großes an mit viel Kraft und Opulenz, eben den typischen Merkmalen des Jahrgangs. Der Antrunk wie ein Rausch, extrem saftig, mit deutlicher Süße, erneut sehr zupackend und von großer Komplexität und Konzentration. Auch hier unverkennbar 2006 im Glas: Botrytis, Opulenz, ungewöhlich viel Süße. Der Wein trägt aber soviel Extraktdichte und Spiel in sich,…

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Ökonomierat Rebholz Silvaner Kabinett trocken, 2008

Ökonomierat Rebholz Silvaner Kabinett trocken, 2008

Im Glas ein blasses Strohgelb. Die Nase wird geprägt von einer leicht cremigen Zitrusnote, dann erdige Töne und leicht vegitabile Noten. Sehr puristisch und ungeschminkt. Im Mund wartet dieser Kabinett mit einer kräftigen Säure auf, die mich kurz an der Rebsorte Zweifeln liess. Wieder Zitronennoten, richtig spritzig. Man wünscht sich sofort in 25 Grad wärmere Gestade. Schlanker Körper, der neben den Zitrusnoten wieder mit einer zurückhaltenden Erdigkeit aufwartet. Hoher Trinkfluss, auch dank des knapp mittellangen Nachhalls ein angenehmer Kabinett. Volle…

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Erben von Beulwitz Riesling Kaseler Nies´chen Beerenauslese, 2007

Erben von Beulwitz Riesling Kaseler Nies´chen Beerenauslese, 2007

Ach ja, die Agnes. Ein ganzes Wochenende lang hatte ich Spass mit ihr… Nein, keine Sorge, ich habe mein significant other nicht verlassen, um mich einer neuen Holden hinzugeben. Vielmehr hatten wir einen netten Abend zu dritt. Klingt für Außenstehende irgendwie auch kaum besser?! Also, ich schreibe natürlich über die heutige Weinlage – denn der Name der Lage Nies´chen geht zurück auf den Rufnamen Agnes, wer hätte es gewusst… Die Kaseler Lage ist gen Südsüdwesten ausgerichtet, knapp 17 ha groß…

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Dönnhoff Riesling Dellchen Großes Gewächs, 2007

Dönnhoff Riesling Dellchen Großes Gewächs, 2007

Blassgold. Quicklebendige mineralische Nase mit verspielten, jungen Küchenkräutern, im Wechselspiel mit feingezeichneten gelben Früchten, im wesentlichen weiße Pfirsiche. Alle Protagonisten schwingen in wunderbarer Eleganz und Harmonie, fordern aber auch die Sinne. Genau die Richtige Spielwiese für Rieslingfreaks. Anspruchsvoll bleibt es auch im Mund. Als erstes notiere ich mir saftig, reintönig und wieder diese spannende Mineralik. Sie erinnert mich an Kreidestaub und Kalkgestein und verleiht dem Wein über den gesamten Verlauf eine samtig, ganz zart herbe Note.  Die Frucht auch am…

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Weingut Schnaitmann Schwarzriesling ***, 2009

Weingut Schnaitmann Schwarzriesling ***, 2009

Dunkles Kirschrot. Duftet wie ein Spätburgunder deutscher Machart mitsamt der typisch üppigen Holzwürze und eine Hauch feuchtem Waldboden. Gut eingebunden ein Korb voll reifer Schwarzkirschen, dahinter mineralische Anklänge, die dem Wein eine gute Struktur und ein wenig Tiefe verleihen. Ansprechend. Gleich zu Beginn sehr animierend und durchaus straff am Gaumen. Sehr jugendlich, die Tannine kratzen ein klein wenig. Über den gesamten Verlauf getragen von einer frischen Kirschfrucht, die Holzaromen treten zu meiner Freude etwas zurück, gleichwohl bleibt er röstig. Trotzdem…

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Weingut Wittmann Riesling trocken Alte Reben „La Borne“, 2009

Weingut Wittmann Riesling trocken Alte Reben „La Borne“, 2009

“ La Borne“ ist der trockene Versteigerungswein und kommt aus einer Gemarkung des Morstein in dem Wittmann´s älteste Rebstöcke stehen. Kurz nach der Abfüllung hatte ich ihn zweimal im Glas und mit 93+ lag er deutlich über den „normalen“ Großen Gewächsen, die mir mit Ausnahme aus dem Kirchspiel ein Touch zu süß und konzentriert erschienen. Die alten Reben zeigten mehr Spannung, Frische und Finesse. Letzten Freitag verkosteten wir den Wein in aller Ruhe und er hinterlies doch einige Fragezeichen. Aber…

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Pinot Noir aus Frankreich, Österreich und Deutschland – Kraftakt 2011

Pinot Noir aus Frankreich, Österreich und Deutschland – Kraftakt 2011

Nach einer längeren Pause versammelten wir uns kurz nach Silvester zum Kraftakt Spätburgunder Folge 2. Wie immer als Best Bottle-Party gedacht, brachte jeder ein gutes Stück aus seinem Keller mit, dass dann blind auf den Tisch kam. Nur der auserwählte Sommelier des Abends kannte das Line-up und wählte die Dramaturgie. Ob es Applaus gab für die Pinot Noir´s aus Frankreich, Östereich und Deutschland erfahren Sie hier. Weiter lesen…