Durchsuchen nach
Category: Deutschland

Weingut Knipser Riesling Laumersheimer Mandelberg Steinbuckel Spätlese trocken, 2001

Weingut Knipser Riesling Laumersheimer Mandelberg Steinbuckel Spätlese trocken, 2001

Kommentare 0 Kommentare

Dunkles Gelbgold mit bersteinfarbenen Reflexen. Die Nase nicht sonderlich intensiv, von deutlichen Reifenoten durchzeichnet. Keine Frucht. Facettenreiche mineralische Anklänge nach Rauch, Malz und Karamell. Feiner Touch Trockenkräuter im Hintergrund. Im Mund ähnliche Stilistik, jedoch nun auch Fruchtaromen: mürbe Äpfel und angetrocknete Zitrusschale. Sehr saftig und reintönig im Antrunk, ausgestattet mit einer interessanten Struktur und einer zupackenden, wenngleich fast schmelzigen Mineralik, ungeheuer viel Rauch und Tabaknoten umhüllt von fein-zarter Zitruscreme. Das alles umgeben von eleganten Petrolnoten, ein Festspiel für Altweintrinker. Die…

Weiterlesen Weiterlesen

Weingut Dreissigacker Riesling trocken, 2008

Weingut Dreissigacker Riesling trocken, 2008

Kommentare 0 Kommentare

Vor einiger Zeit schrieb ich bereits schon einmal über dieses Weingut und kündigte die Verkostung dieses Weines an… Und dann kam erst die WM, danach (ja, liebe Außenstelle USA: auch hier) die Hitze und irgendwie ist mir die Lust an weinhaltigen Alkoholgetränken im Zusammenspiel dieser beiden Faktoren dann doch ein wenig abhanden gekommen… der geneigte Leser möge mir dies, sofern es denn überhaupt aufgefallen ist, bitte nachsehen… Sattes Strohgelb, etwas Gärkohlensäure im Glas. In der frisch geöffneten Flasche süßer, rotbackiger…

Weiterlesen Weiterlesen

Georg Breuer Riesling Rauenthal Nonnenberg, 1996

Georg Breuer Riesling Rauenthal Nonnenberg, 1996

Kommentare 0 Kommentare

Intensives Gelbgold. In der Nase deutliche, jedoch angenehme Petrolnoten. Sehr eleganter Stil, der primär von der Mineralik nach Wachs und Tafelkreide geprägt ist. Dahinter Abrieb von der Zitronenschale, junge Limetten-Anklänge und ebenso junger Pfirsich. Sehr reintönig, mit guter Tiefe und Spannung. Der Mund wirkt am ersten Tag verschlossen, die Säure drängt sich forsch nach vorne. Am zweiten Abend hat sich der Wein gefunden, alles ist nun in guter Harmonie. Der Wein kann sein Alter nicht verleugnen, erneut feine Petrolnoten am…

Weiterlesen Weiterlesen

Weingut Keller Riesling G-Max, 2002

Weingut Keller Riesling G-Max, 2002

Kommentare 0 Kommentare

Kennen Sie auch das Problem: Besondere Weine werden oft nur im großen Kreis und zu besonderen Anlässen aufgezogen. Ein schöne Idee, nur leider immer mit dem Nachteil verbunden, dass sich von dem feinen Tröpfchen nur ein trauriges Schlückchen ins eigene Weinglas verirrt. So sehr ich die Verkostungen im größeren Kreis schätze, so gerne ziehe ich mittlerweile große Weine auch ohne besonderen Anlass im kleinen Kreise auf. Über einige Stunden und über mehrere Gläser hinweg einen solchen Wein begleiten zu können…

Weiterlesen Weiterlesen

Georg Mosbacher Riesling Deidesheimer Kieselberg Großes Gewächs, 2003

Georg Mosbacher Riesling Deidesheimer Kieselberg Großes Gewächs, 2003

Kommentare 0 Kommentare

Kräftiges Zitronengelb. Etwas merkwürdiger Duft nach reifen Äpfeln, etwas Zitrus, ein wenig Steinfrüchten und spürbaren Noten von Lauch und Blumenkohl. Dahinter dringen die mineralischen Noten mit einem Hauch Tabak durch. Hat durchaus Spannung und Tiefe, aber in seiner Gesamtstilistik sehr ungewöhnlich, wenn nicht gar leicht unsauber (Flaschenfehler?). Dieser ambivalente Eindruck setzt sich im Mund fort. Der Antrunk sehr saftig mit leichtem Hang zu Breite und Schwere. Reife Steinobstaromen, mürbe Äpfeln und wieder etwas Gemüse fallen mir ein. Die Säure wirkt…

Weiterlesen Weiterlesen

Weingut Keller Riesling trocken, 2009

Weingut Keller Riesling trocken, 2009

Kommentare 0 Kommentare

Sehr helles Strohgelb, fast glanzhell. Der Wein moussiert noch leicht. Sehr jugendlicher und noch unentwickelter Duft nach Stachelbeere, grünem Apfel, frischen Gräsern und im Hintergrund ein wenig Blumenkohl. Ein Hauch von Mineralik schwingt daneben. Erster Eindruck im Mund ist saftig, sehr reintönig, frisch und trotz seiner Jugendlichkeit bereitet der Wein schon jetzt Vergnügen. Er ist halt noch sehr, sehr jung. Zart-feine Kohlensäure reizt sanft die Zunge, die typischen Jungweinnoten nach Stachelbeere und frisch geschnittenen Gräsern verschwinden über den gesamten Abend…

Weiterlesen Weiterlesen

Weingut Künstler Riesling Hochheim Kirchenstück Kabinett trocken, 2007

Weingut Künstler Riesling Hochheim Kirchenstück Kabinett trocken, 2007

Kommentare 0 Kommentare

Ruhig ist es derzeit in unserem Blog… ob das der WM (Bier und Bratwurst funktionieren halt prima zusammen) oder einer allgemeinen sommerlichen Wein-Lethargie geschuldet ist, weiß ich gerade nicht abschließend zu sagen… es macht aber auch nichts, denn das nächste größere Weinereignis wirft schon seinen Schatten voraus (für mich das erwartete vinophile Highlight des Monats Juni). Am kommenden Wochenende werden wir in altbekannter Besetzung einer Batterie von 16 Rang- und- namenbehafteten Ersten/Großen Gewächsen aus dem Jahrgang 2007 auf den Korken…

Weiterlesen Weiterlesen

Weingut Dreissigacker Weissburgunder QbA trocken, 2008

Weingut Dreissigacker Weissburgunder QbA trocken, 2008

Kommentare 0 Kommentare

Das Weingut Dreissigacker aus dem rheinhessischen Bechtheim ist mir erst vor kurzem in den Wein-Radar geraten. In concretum war es der wirklich gut gelungene Gutsriesling 2008, der mein Interesse über einige Tage einnahm. Da ich mir allerdings von Anfang an keine weiteren Notizen gemacht hatte, führte mich mein Weg zielsicher erneut in den überregionalen Wein(kaufhaus)handel, um eine weitere Flasche des Rieslings nachzukaufen und die Verkostung zu wiederholen. Und da standen sie dann einträchtig nebeneinander, der Riesling und diese Flasche Weißburgunder,…

Weiterlesen Weiterlesen

Ratzenberger Riesling Steeger St. Jost Großes Gewächs, 2005

Ratzenberger Riesling Steeger St. Jost Großes Gewächs, 2005

Kommentare 0 Kommentare

Strohgelb. In der ungemein kraftvollen Nase herbe Maracuja und gelbfleischiger Pfirsich, zunächst auch ein feiner Gummiton, der aber mit weiterer Belüftung gänzlich verschwand, ein Hauch Lack; mit weiterer Verweildauer im Glas auch Anklänge an weiße Blüten und eine Spur Pimentschärfe. Im Antrunk pausbäckiger Körper, betontes Mineral, mit einem insgesamt aber saftigen Stil, in dem noch eine leichte Zuckerspitze vorsteht, die dem Wein etwas an Präzision nimmt. Die Säure ist vital, aber ohne Kanten harmonisch integriert. Geschmacklich wieder mit Pfirsich und…

Weiterlesen Weiterlesen

Becker-Steinhauer Riesling Veldenzer Kirchberg Kabinett, 2005

Becker-Steinhauer Riesling Veldenzer Kirchberg Kabinett, 2005

Kommentare 0 Kommentare

Über diesen, in gewissem Maße etwas ungewöhnlichen Wein, habe ich mich ja bereits vor geraumer Zeit geäußert – nun ergab sich erneut die Gelegenheit, den Wein in aller Ruhe zu probieren… Goldgelb mit rostrotem Stich. In der Nase Mandeln, Rosinen, roter Apfel (ganz leicht angemostet), herbe Orangenmarmelade. Deutlich ein kräftiger Botrytiston, feine Honigtöne. Ein insgesamt schwerer Stil, den diese Nase aber durchaus ansprechend vermittelt. Im Antrunk kraftvoll füllig mit etwas vordergründiger Pfirsich-Süße, Rosinen und Tabak; die Süße wird im Verlauf dann…

Weiterlesen Weiterlesen