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Helles, sein Alter nicht im Ansatz verratendes Strohgelb. Eine mit mehr Wärme (am besten bei zweistelliger Gradzahl zu trinken) eindringliche Nase nach Zitrone und viel gelben Äpfeln, ein feiner Würzeton. Dazu ein merkliches, aber angenehmes Petrol, das die Fruchtaromen (noch) nicht gänzlich überlagert. Dazu eine Nuance, die ich jetzt schon öfter in Weinen aus Mittelhaardt-Lagen vernommen habe (in Lagen aus Forst, nun also auch: Ruppertsberg) – ein Nuance, die an Erdnuss erinnert. Woher die kommt –  ich tippe auf die…

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Kräutriger Zitrusduft nach gelben Äpfeln und reifen Pfirsichen. Dahinter Anklänge von dunklen Beeren und frisch geschnitten Gräsern. Durchaus ansprechende Nase, die mir persönlich aber ein wenig zu barock und grob ausgefallen ist. Saftig, fast wuchtig im Antrunk mit etwas parfümierten, leicht süsslichen Fruchtaromen. Präsente, jedoch feine-elegante Säure, hohe Extraktdichte, ein Touch Honig mit der von der Nase bekannten barocken Stilistik diktiert mir die Runde ins Notizbuch. Bemerkenswert ist seine sehr gute Nachhaltigkeit und sanfte mineralische Noten. Im Mund ist der…

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Vollkommen reine, überaus komplexe und tiefe Nase. Intensiver Duft nach Zitrusabrieb, feuchten Tabakblätter, Aprikosencreme in Biskuitrolle und reifen Pfirsichen. Abgrundtiefe Mineralik nach Feuerstein und einem feinen Anflug von Petrol. Im Mund fast noch besser. Mit aller Macht übernimmt der Wein die Kontrolle im Mund, derart dicht und dominant tritt er auf, jedoch ohne jegliche Breite oder Kraftangeberei. Zunächst zieht mich das einmalige Säurespiel in ihrem Bann. Brutale Dominanz und perfekte Eleganz notiere ich. Über die ganze Zeit tanzt mir die…

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Kräftiges Gelbgold, hohe Viskosität. In der Nase wirkt der Wein schwer und wenig elegant. Deutliche Botrytisnoten, überreifer Pfirisch, etwas Cassis und Traubenzucker. Im Mund zeigt der Wein seine ganze Wucht, unheimlich hohe Extraktdichte, schon sehr weit in seiner Entwicklung. Die Säure ist reif aber durchaus intakt. Gelbfleischige, reife Früchte, viel Pfirsichcreme und ein Touch Restzucker verleihen dem Wein eine ungemeine Saftigkeit. Das kann für ein Glas durchaus Spaß machen, wird aber mit der Weile etwas plump und müde. Im mittellangen…

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Dunkles Gelbgold mit bersteinfarbenen Reflexen. Die Nase nicht sonderlich intensiv, von deutlichen Reifenoten durchzeichnet. Keine Frucht. Facettenreiche mineralische Anklänge nach Rauch, Malz und Karamell. Feiner Touch Trockenkräuter im Hintergrund. Im Mund ähnliche Stilistik, jedoch nun auch Fruchtaromen: mürbe Äpfel und angetrocknete Zitrusschale. Sehr saftig und reintönig im Antrunk, ausgestattet mit einer interessanten Struktur und einer zupackenden, wenngleich fast schmelzigen Mineralik, ungeheuer viel Rauch und Tabaknoten umhüllt von fein-zarter Zitruscreme. Das alles umgeben von eleganten Petrolnoten, ein Festspiel für Altweintrinker. Die…

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Kräftiges Zitronengelb. Etwas merkwürdiger Duft nach reifen Äpfeln, etwas Zitrus, ein wenig Steinfrüchten und spürbaren Noten von Lauch und Blumenkohl. Dahinter dringen die mineralischen Noten mit einem Hauch Tabak durch. Hat durchaus Spannung und Tiefe, aber in seiner Gesamtstilistik sehr ungewöhnlich, wenn nicht gar leicht unsauber (Flaschenfehler?). Dieser ambivalente Eindruck setzt sich im Mund fort. Der Antrunk sehr saftig mit leichtem Hang zu Breite und Schwere. Reife Steinobstaromen, mürbe Äpfeln und wieder etwas Gemüse fallen mir ein. Die Säure wirkt…

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Kräftige, goldgelbe Farbe. Nach zwei Stunden an der Luft gewinnt die Nase zunehmend an Nachdruck. Kräftig mineralischer Duft nach süß-herben Tabak, Trockenblumen und etwas Stroh. Ansprechende Verbindung mit einer komplexen Fruchtaromatik, die zunächst an tropische Früchte erinnert, Mango und Ananas kommen mir in den Sinn, diese werden aber ganz wunderbar mit herben Holunderbeeren und einer Spur Cassis kontrastiert. Hat Individualität und Klasse. Nicht ganz elegant, eher kräftig, rustikal. Eindeutig Geschmacksache. Auch im Mund ein kräftiger, geschmacklich intensiver Wein mit robuster…

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