Durchsuchen nach
Category: Alle Verkostungen

Julian Haart Riesling Wintricher, 2012

Julian Haart Riesling Wintricher, 2012

Kommentare 0 Kommentare

Der zweite Ortswein von Julian Haart kommt aus dem Wintricher Ohligsberg und liegt deutlich über seinen Pendant aus Piesport. Die Nase präsentiert gereifte tropische Früchte, vorrangig Ananas und junge Mangos, dahinter Anklänge, die mich an Mirabelle erinnern, sehr prägnant, die rauchige Mineralität mit würziger Note. Wow, eine schon sehr harmonische, geöffnete Nase unmittelbar nach dem der Korken aus der Flasche entwichen ist. Am Gaumen dichter und tiefer als der Piesporter. Angereifte tropische Früchte, saftig, gar fleischig wirkend, spielt ansprechend mit…

Weiterlesen Weiterlesen

Julian Haart Piesporter Riesling, 2012

Julian Haart Piesporter Riesling, 2012

Kommentare 0 Kommentare

Auf Empfehlung eines geschätzen Weinfreundes traff letzte Woche eine Probierkiste von Julian Haart bei mir ein. Den einfachen Mosel Riesling spare ich mir und so geht es mit den Ortweinen los. Heute kam der Piesporter in Glas. Auch er kommt aus dem Goldtröpfchen, nur haben es die Träubchen qualitativ nicht in den Lagenwein geschafft. Aber für 14,50 Euro darf es jetzt schon richtig lecker werden – wurde es auch. Duftet jugendlich nach Zitruszesten, Cassisblättern und unreifer Pfirsichfrucht. Noch sehr jugendlich,…

Weiterlesen Weiterlesen

Les Heritiers du Comte Lafon Macon-Chardonnay Clos de la Crochette, 2009

Les Heritiers du Comte Lafon Macon-Chardonnay Clos de la Crochette, 2009

Kommentare 0 Kommentare

Dominique Lafon aus Meursault war einer der ersten Winzer von der Côte d’Or, die das Potenzial des Maconnais erkannten und dort neue Weingüter errichteten. Die Heritiers du Comte Lafon wurde 1999 auf einem alten Weingut in Milly-Lamartine mit Parzellen in vier Einzellagen gegründet. Die Weinberge werden — wie die Gärten der Lafonts in Meursault — biodynamisch bewirtschaftet. Im Keller kommen große Eichenfässer zum Einsatz, keine Barriques. Als Ziel hat sich die Domaine mit dem Ableger gesetzt, mineralische, klar strukturierte Terroirweine…

Weiterlesen Weiterlesen

Kloster Eberbach Riesling Steinberger aus dem Cabinetkeller, 2007

Kloster Eberbach Riesling Steinberger aus dem Cabinetkeller, 2007

Kommentare 0 Kommentare

Manche Weinlagen lassen das Herz eines jeden Rieslingfreundes höher schlagen lassen und dazu zählt ganz sicher auch der Steinberger. Ich gestehe, auch auf meiner Wunschliste steht der alte Schlager: die 1921er-Riesling TBA von Kloster Eberbach aus dieser Lage. Legendär soll sie sein und vermutlich auch immer ein Wunsch bleiben. Über viele Jahrzehnte galt der Steinberger als die große Lage Deutschlands und meine bescheidenen Verkostungserfahrungen mit Auslesen aus den Jahren 1953 und 1959 gaben wir eine Ahunung davon, denn die Weine…

Weiterlesen Weiterlesen

Weingut Aldinger Trollinger Fellbacher Lämmler 2 Sterne trocken, 2011

Weingut Aldinger Trollinger Fellbacher Lämmler 2 Sterne trocken, 2011

Kommentare 0 Kommentare

Ein Tagestermin führte mich in die Stuttgarter Innenstadt – ein Umstand, den ich stets mit einem Besuch in der „Stuttgarter Markthalle“ verbinde. Ich kann das jedem Genussinteressierten nur empfehlen, die Auswahl der dargebotenen Leckereien ist wirklich ein großer Spaß – und wo es Leckereien gibt, da darf der Wein nicht fehlen. Tut es hier auch nicht, denn unmittelbar neben dem Eingang der Markthalle in der Dorotheenstrasse befindet sich eine überaus gut sortierte Weinhandlung, die nicht nur die lokalen Winzer anbietet,…

Weiterlesen Weiterlesen

Weingut Ökonomierat Rebholz π No. „R“ Spätlese trocken, 2009

Weingut Ökonomierat Rebholz π No. „R“ Spätlese trocken, 2009

Kommentare 0 Kommentare

Wie alle „R“-Weine von Rebholz wurde auch dieser Wein im Barrique ausgebaut. Beim π No. handelt es sich um eine Cuvée aus Chardonnay und Weißburgunder. In der Jungweinprobe hat mir der Wein sehr gut gefallen, da er bei aller Fülle und den noch hervorstehenden Röstaromen vom Faß einen festen und feinen Säurebogen aufwies, was in 2009 beileibe keine Selbstverständlichkeit ist. Kürzlich kam ein üppiges Pastagericht mit Crevetten auf den Tisch und dazu wurde diese Wein gereicht – er passt vorzüglich. Zeigte…

Weiterlesen Weiterlesen

Domaine Ostertag Riesling Fronholz, 2010

Domaine Ostertag Riesling Fronholz, 2010

Kommentare 0 Kommentare

Das Weingut schreibt über die Lage: FRONHOLZ The spirit of quartz and lunar night pieces A bright lonely island scattered to the wind Proud and undemanding Auf der letzten Reise ins Elsass zählte der 2011er-Fronholz zu den besten Rieslingen, die nicht aus einer Grand Cru-Lage erzeugt wurden. Als ich meine Begeisterung gegenüber dem Winzer zum Ausdruck brachte, verwies er lächelnd auf das vorangegangene Jahr, dass nach seiner Ansicht nochmals deutlich höher einzuschätzen sei. Natürlich hatte der Winzer nichts mehr davon…

Weiterlesen Weiterlesen

Wagner-Stempel Sauvignon Blanc trocken, 2011

Wagner-Stempel Sauvignon Blanc trocken, 2011

Kommentare 0 Kommentare

Blasses Goldgelb. Eine sortentypische,durchaus laute Nase nach Cassisfrüchten und Gras, hinterlegt von Zitrusfrüchten und deren Zesten. Grasig-würziger Antrunk, der dem Wein eine Spur vorgibt, die er leider aber dank des vorhandenen Restzuckers nicht einhalten kann; dies hat zur Folge, dass die leicht Cassis-bonbonartige Frucht die Führung übernimmt und dem Wein die charaktervolle Eigenständigkeit absprenstig macht. Die Säure ist kräftig, kommt aber gegen den Fruchtzucker im weiteren Verlauf nur schwer an. Der Wein hat dabei durchaus Balance im Mund, auch schlecht…

Weiterlesen Weiterlesen

Weingüter Geheimrat J. Wegeler Erben Riesing Rüdesheimer Berg Schlossberg, 1992

Weingüter Geheimrat J. Wegeler Erben Riesing Rüdesheimer Berg Schlossberg, 1992

Kommentare 0 Kommentare

War 1992 vielleicht im Allgemeinen für trockene Riesinge kein Spitzenjahr, wurden am Roten Hang, in Rüdesheim und Hochheim einzelne große Rieslinge erzeugt, die noch heute voll im Saft stehen. So auch dieser Berg Schlossberg. Er braucht zwar 30 Minuten um sich von dem unangenehmen Kellermuf zu befreien, aber dann präsentierte er sich als harmonischer Essensbegleiter zum Heilbutt wie auch zum Lamm. Klar, er hatte seine Primärfruchtphase bereits hinter sich und so duftete er nach Zitronenzesten, getrockneten Kräutern, Thunfischöl und Petrol….

Weiterlesen Weiterlesen

Domaine des Lambrays Clos des Lambrays Grand Cru, 1998

Domaine des Lambrays Clos des Lambrays Grand Cru, 1998

Kommentare 0 Kommentare

1998 habe ich als Herausforderung für jeden angehenden Burgund-Liebhaber gespeichert. Es gibt ansprechende Weine, die an Terroirtypizität und Eleganz kaum zu überbieten sind, jedoch leider eher im gehobenen Segment. Die Schattenseite des Jahrganges sind die Weine mit harten Tanninen, die jede Fruchtphase überstehen werden und somit das Gegenteil von vielen 1997ern sind: charmant. Wenn die Tannine aber reif wirken, sind sie der notwendige Gegenpart zur Frucht und geben dem Wein Struktur und Grip. Auf jeden Fall bestimmt kein Jahrgang für…

Weiterlesen Weiterlesen