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Strahlendes Goldgelb. Eine noch recht frische Nase, die bestimmt wird von roten Äpfeln, etwas Pfirsich und – vorallem mit etwas Zeit im Glas – mineralisch ziehendem nassen Schieferstein. Der Wein zeigt nur ein wenig Malz, das auf sein Alter hindeutet. Dominierend sind hier aber die apfeligen Fruchtnoten, sein Alter scheint nur leise auf. Auch im Mund eine saftige Pfirsich-Apfelkomposition, leichter bis mittlerer Körper, zum Gaumen hin durchaus Druck aufbauend. Strahlende Apfelfrucht (Boskop), die Säure sorgt mit ganz leichter Überpräsens (im…

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So, es geht weiter mit den Lagenweinen, den beiden Spitzenweinen von Julian Haart, gefolgt von zwei Restsüßen. Dieses Mal gemeinsam mit Guido verkostet. Wir stimmten mit unseren Einschätzungen überein. Riesling Piesporter Goldtröpfchen, 2012 Reintöniger Duft nach Zitronen und Orangenschalen, Schieferanklänge im Hintergrund, sauber und helltönig. Am Gaumen von mittlerem Körper, saftiger Antrunk mit erneut viel Zitrusfrüchten, vor allem Orangen sind vorherrschend, die Mineralik noch recht verhalten, was bei Jungweinen aus dieser Lage nicht unüblich ist, ein stimmiger Säurebogen begleitet uns…

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Der zweite Ortswein von Julian Haart kommt aus dem Wintricher Ohligsberg und liegt deutlich über seinen Pendant aus Piesport. Die Nase präsentiert gereifte tropische Früchte, vorrangig Ananas und junge Mangos, dahinter Anklänge, die mich an Mirabelle erinnern, sehr prägnant, die rauchige Mineralität mit würziger Note. Wow, eine schon sehr harmonische, geöffnete Nase unmittelbar nach dem der Korken aus der Flasche entwichen ist. Am Gaumen dichter und tiefer als der Piesporter. Angereifte tropische Früchte, saftig, gar fleischig wirkend, spielt ansprechend mit…

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Auf Empfehlung eines geschätzen Weinfreundes traff letzte Woche eine Probierkiste von Julian Haart bei mir ein. Den einfachen Mosel Riesling spare ich mir und so geht es mit den Ortweinen los. Heute kam der Piesporter in Glas. Auch er kommt aus dem Goldtröpfchen, nur haben es die Träubchen qualitativ nicht in den Lagenwein geschafft. Aber für 14,50 Euro darf es jetzt schon richtig lecker werden – wurde es auch. Duftet jugendlich nach Zitruszesten, Cassisblättern und unreifer Pfirsichfrucht. Noch sehr jugendlich,…

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Über diesen Wein einen Artikel zu verfassen, hatte ich beileibe nicht geplant; zu wenig versprach ich mir von ihm. 1997 gilt heute nicht mehr als besonders vielversprechendes Jahr für (fast) alle trockenen ausgebauten, deutschen Rieslinge. Zu viel Hitze nahm den Weinen über die Jahre ihre Frucht und Frische. Die allermeisten wirken heute breit, manche gar brandig vom übermäßigem Alkohol geprägt. Nur von der Mosel und dem Rheingau hatte ich kürzlich erfreuliche Ausnahmen im Glas. Dazu zählt nun auch der Riesling…

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Der Calmont aus Bremm gilt gemeinhin als steilster Weinberg Europas – wie ein Hohlspiegel fügen sich die Rebanlagen in einer Moselschleife in den ultrasteilen Weinberg ein. Wer an sommerlichen Sonnentagen über den – nomen est omen – Klettersteig hechtet, sollte sich genügend Flüssigkeit mitnehmen, besser jedoch keinen Wein. Hitze wird hier spürbar – „Calidus Mons“ heisst dieser Wein, der aus alten Reben erzeugt wird,  schliesslich nicht ohne Grund. Ich hatte mich bewusst für einen kühleren Jahrgang bei diesem Wein entschieden,…

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Dunkles goldgelb. In der Nase ein ganz leichter Reifeton, ohne störende Firne. Eine fein gezeichnete Nase, ein ganzer Korb voller gelber, reifer Pfirsiche, deutlich Kamille. Schon die Nase deutet eine leichte Cremigkeit an. Ergänzt werden die Fruchtnoten von Aromen warmer Steine und heller Brotkruste. Sehr balanciert und harmonisch ist der Gesamteindruck, einfach eine schöne und feine Nase, die zudem auch noch komplex ist. Im Mund wartet der Wein mit einer voluminösen Dichte und Weichheit auf , eine innere Schwerfälligkeit kommt…

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Grünliches Strohgelb. Spontanwürziger Duft nach herben, leicht grünen Steinfrüchten, etwas Tabak und Pfirsich. Schiefrige Anklänge. Schlanker bis knapp mittelvoller Antrunk, rassige Säure, fester Bau, dann wieder die schon aus der Nase bekannten herben, etwas grünlichen Steinfruchtnoten und eine saftige Pfirsichnote, die nicht süßlich wird. Deutliche Schieferwürze, im Zusammenspiel mit der Säure wird die Mineralität fast eine Spur kristalin. Mittellanges, von Saftigkeit und Schieferwürze geprägtes nachhaltiges Finale. Ein durchaus lagentypischer Untermoselaner – und ein schöner Einstieg in die Rieslingwelt der Knebels….

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