Durchsuchen nach
Category: Alle Verkostungen

Fritz Haag Riesling trocken Brauneberger Juffer Kabinett, 2007

Fritz Haag Riesling trocken Brauneberger Juffer Kabinett, 2007

Kommentare 0 Kommentare

Blasses Weißgold. Eleganter, zarter Duft nach weißen Blüten, Zitrusfrüchten und mineralischen Noten, die mich an Graphit und nassem Stein erinnern; sehr ruhiger Stil. Im Mund für einen Kabinett erstaunlich dicht und eindringlich. Kräuterwürzige Steinfrüchte, in erster Linie junge Äpfel und Pfirsiche kommen mir in den Sinn. Ein frischer Zitrusgeschmack belebt die Sinne, wie ein kühles Frühlingslüftchen. Dies liegt auch an seinem deutlichen, aber doch filigranen mineralischen Spiel: wieder viel Graphit, feuchte Kieselsteine und Schiefer. Alles präsentiert sich in der gewünschten…

Weiterlesen Weiterlesen

Weingut Bründelmayer Grüner Veltliner Ried Loiser Berg, 2006

Weingut Bründelmayer Grüner Veltliner Ried Loiser Berg, 2006

Kommentare 0 Kommentare

Helles Gelbgold mit grünen Reflexen. Feine, leicht kühle Nase. Duftet nach frischen Wiesengräsern, gelben und grünen Äpfeln und einem Touch Dosenananas. Dahinter zeigt sich eine zartrauchige Mineralik mit einem schönen Schmelzversprechen. Am Gaumen entspricht er meinen Erwartungen an einen Grünen Veltliner, der zu einem opulenten Fischgericht serviert wird. Sehr saftiger Antrunk, ein Wein von deutlich mittlerem Körper. Nun eine ins tropische gehende Frucht  mit Schwerpunkt auf kandierten Zitronen. Die Mineralik nicht sonderlich tief, verleiht dem Wein jedoch eine zarte cremige…

Weiterlesen Weiterlesen

Weingut von Othegraven Riesling Ockfener Bockstein Großes Gewächs, 2009

Weingut von Othegraven Riesling Ockfener Bockstein Großes Gewächs, 2009

Kommentare 0 Kommentare

Blind kam dieser Wein in mein Glas. Ich hatte nicht die Spur einer Idee, was da durch mein Glas schwappte… Klar, Riesling, das stand dann doch schnell fest. Aber im Übrigen: Blindflug bis hin zum Prädikat. Nun konnte ich weiter recht zügig die Jugend dieses Weines erkennen, nach dem ersten Schluck ging das Urteil auch schnell auf das Jahr 2009. Und dann? Ich habe gemutmaßt, ich hätte eine Spätlese eines Winzers aus der zweiten/dritten Reihe im Glas. Wenn ich so…

Weiterlesen Weiterlesen

Weingut Seebrich Riesling Steilhang Trocken, 2009

Weingut Seebrich Riesling Steilhang Trocken, 2009

Kommentare 0 Kommentare

Dieser Wein kommt vom roten Hang aus der Einzellage Hipping und hat in Eichelmann und Gault Millaut sehr gute Bewertungen erzielt. Es ist der beste trockene Riesling von Seebrich und auf Empfehlung eines Weinbekannten hatte ich ihn die letzten Tage im Glas. Ziemlich kräftige, kräutrige Nase nach recht reifem Steinobst und tropischen Früchten. Dahinter sind feine mineralische Noten zu erkennen. Noch sehr jung und daher etwas unentwickelt. Zeigt aber schon jetzt eine gewisse Substanz und Tiefe. Auch im Mund sehr…

Weiterlesen Weiterlesen

Chateau Cantenac Brown Margaux, 1999

Chateau Cantenac Brown Margaux, 1999

Kommentare 0 Kommentare

Kompaktes Braunrot, nur geringe Aufhellungen. In der Nase dunkle Kaffeenoten, auch etwas Kakaostaub. Dahinter eine satte Brombeerfrucht, die von einem Johannisbeerengelée überlagert wird. Eine Räuchernote ergänzt die mit merklichen Ansätzen von Komplexität versehene Nase – gekrönt von einer alten Zigarrenkiste. Das macht viel Vorfreude auf den ersten Schluck… Im Mund mit feiner Balsamik-Brombeernote, wieder etwas Zigarrenkiste und grüne Paprika. Aber nicht unreif. Leichte Teernote. Frische Säure bei feiner Fruchtsüße, ausgewogen, mit schlankem bis schon mittlerem Körper. Frucht und Holz sind…

Weiterlesen Weiterlesen

Clos du Val Cabernet Sauvignon Napa Valley Stags Leap District, 2005

Clos du Val Cabernet Sauvignon Napa Valley Stags Leap District, 2005

Kommentare 0 Kommentare

Mit 120 Hektar in Carneros und Stags Leap ist Clos du Val alles andere als eine kleine Kellerei. Diese Annahme bestätigt sich, wenn man durch die Bostoner Supermärkte und Weinhandlungen läuft: Die Weine gibt‘ an jeder Ecke. Mit dem Carneros-Pinot habe ich schon unterschiedliche Erfahrungen gemacht, von sehr gut bis milde enttäuschend. Nun fiel mir aber zum ersten Mal dieser Cabernet in die Hände, der „Flagship Wine“ des Gutes. Die Website von Clos du Val verspricht 30 Jahre Lagerfähigkeit und…

Weiterlesen Weiterlesen

Arger-Martucci Vineyards Cabernet Sauvignon Napa Valley, 2004

Arger-Martucci Vineyards Cabernet Sauvignon Napa Valley, 2004

Kommentare 0 Kommentare

Auch wenn der Blick aus dem Fenster das Gegenteil glauben lässt, ich behaupte einfach mal ganz optimistisch, der Winter sei hier bald vorbei. Bevor der regelmäßig bei mir einsetzende und kaum aufzuhaltende Umschwung von Rot auf Weiß erfolgt, habe ich daher noch schnell ein kleines Cabernet-Sauvignon-Projekt aufgesetzt. Ein teurer Entschluss. Trüb im Glas, eine ganz leichte Braunfärbung hat schon eingesetzt. Direkt nach dem Öffnen eine hochreife Cabernet-Frucht, die sich aber mit mehr Luft ein wenig verwaschen darstellt: immer mehr Hochreife,…

Weiterlesen Weiterlesen

Georg Mosbacher Riesling Kieselberg „Große Hohl“ GG, 2007

Georg Mosbacher Riesling Kieselberg „Große Hohl“ GG, 2007

Kommentare 0 Kommentare

Im Herbst 2008 hatte ich diesen Wein zuletzt probiert. Da war er recht frisch auf die Flasche gezogen – und überaus zugänglich. So zugänglich, dass ich mich dazu hinreißen lies, spontan zu behaupten, dieser Wein sei im Vergleich zu den anderen Großen Gewächsen aus dem Hause Mosbacher im Jahr 2007 derjenige, der am ehesten volle Trinkreife erreichen würde. Nachdem das Ungeheuer GG 07 vor kurzem noch zu jugendlich erschien, war es für mich die konsequente Abfolge, diesem Wein unter den…

Weiterlesen Weiterlesen

Emrich-Schönleber Riesling trocken Monzinger Halenberg Großes Gewächs, 2006

Emrich-Schönleber Riesling trocken Monzinger Halenberg Großes Gewächs, 2006

Kommentare 0 Kommentare

Direkt nach dem Aufziehen eine ungemein präsente, zupackende Nase nach reifen Pfirsichfrüchten, südländischen wilden Kräutern, einiges an Botrytis und tiefer, leicht rauchiger Mineralik. Hier deutet sich bereits Großes an mit viel Kraft und Opulenz, eben den typischen Merkmalen des Jahrgangs. Der Antrunk wie ein Rausch, extrem saftig, mit deutlicher Süße, erneut sehr zupackend und von großer Komplexität und Konzentration. Auch hier unverkennbar 2006 im Glas: Botrytis, Opulenz, ungewöhlich viel Süße. Der Wein trägt aber soviel Extraktdichte und Spiel in sich,…

Weiterlesen Weiterlesen

Grgich Hills Cabernet Sauvignon Napa Valley, 2006

Grgich Hills Cabernet Sauvignon Napa Valley, 2006

Kommentare 0 Kommentare

Es durfte mal wieder was Besonderes sein. Grgich aus Rutherford in Napa scheint hier in Boston einen gewissen Star-Status zu genießen, man bekommt die Weine recht schwer. Diesmal hatte ich Glück – es war die letzte Flasche. Das Gut wirtschaftet nach Demeter-zertifizierter Biodynamik. (Mir war bislang neu, dass der Begriff Biodynamik ein registriertes Warenzeichen ist? Man lernt nie aus.) Cabernets machen sie in Rutherford nur zwei, den normalen Napa und eine „Yountville Selection“, die aber nochmal doppelt so teuer ist….

Weiterlesen Weiterlesen