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Recht helle Farbe für einen Elsässer. Die Nase von mittlerer Intensität, wirkt schon recht reif. Kaum Frucht, dafür um so mehr kreidige Mineralik mit deutlichem Gummiton, herbe Kräuter, jodige Noten und feine oxidative Anklänge. Der Antrunk saftig, durchaus animierend mit sauberen Stein- und Zitrusfrüchten. Dominante Säurestruktur, der Wein hat eine gewisse Tiefe und Dichte, auch dank der festen Mineralik, die sich im weiteren Verlauf immer mehr in den Vordergrund schiebt. Knochentrocken. Der Abgang mittellang, aber es fehlt an Spiel. Hinten…

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Der Riesling aus dem Muenchberg von Ostertag gehört für mich ganz sicherlich zu den Weinen, die meine Leidenschaft für Elsässer-Rieslinge begründet haben. Sein 2005er zählt für mich bis heute zu den ganz großen sensorischen Erlebnissen, derart einmalig durchzog dem Wein ein komplexe Mineralik, wie ich sie nur ganz selten erlebt habe, ganz zu schweigen von dem grandiosen Säurespiel (94+ Punkte). Heute geht es aber (leider) um den Nachfolgejahrgang. Gelbgold. Auf den ersten Riecher wird klar, man hat eine komplexe Nase…

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Kräftiges Bernsteingelb mit altgoldenen Reflexen. Bereits die Farbe macht deutlich, wo wir uns befinden. In der Nase die typisch feinen und eleganten oxidativen Noten dieses Spitzengewächses von Kreydenweiss. Viel mürber Apfel, medizinale Töne, fast salzige Mineralität, Wachs- und Brotnoten und vielfältige Kräuteraromen runden die komplexe Nase ab. Großes Kino. Im Mund wirkt der Wein ein Stück weiter im Vergleich zu der letzten Verkostung im April 2008. Nun deutlich offener, überaus saftig und animierend. Tolle kräuterige Mineralität, aber heute viel fruchtiger…

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Vor gut einem Jahr begeisterte mich der 2006er ganz besonders, womöglich auch wegen der damals charmanten Begleitung. Heute begleitet mich bei der Verkostung nur der Wein. Mal sehen, ob es eine Ernüchterung gibt. Mittlerweile hat auch der Edeka (nicht ganz um die Ecke) Weine von Meyer-Fonné, wobei die 14 Euro satte drei Euro über dem Preis meines üblichen Fachhändlers liegen. Aber ich konnte einfach nicht widerstehen. Die Farbe ist wie gewohnt, ein strahlendes Gelbgold mit blassgelben Reflexen. Ein Duft nach…

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Im Herbst brachte ein Händler meines Vertrauens freudig erwartet die neuen Weine von Meyer-Fonné direkt aus dem Elsass mit. Endlich ergab sich die Gelegenheit die erste Flasche aufzuziehen und ich war sehr gespannt. War 2008 im Elsass ähnlich gut wie in Deutschland? Wie verläuft die Entwicklung bei Meyer-Fonné und wie schmecken seine Weine in der Jugend, denn bisher verloren sich nur seine gereifteren Weine in meinem Glas? Vorab will ich gerne meine große Leidenschaft für seine Weine gestehen, erwarten Sie…

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Auf der Spitze, überhalb einer der bekanntesten Grand Cru-Lagen des Elsass, dem Altenberg de Bergheim, liegt die Premier Cru-Parzelle Grasberg. Trotz der Nord-Ost-Ausrichtung gibt es dort gerade noch ausreichend Sonne. Die Böden sind karg, stark kalkhaltig und so müssen die Reben weit in die Tiefe vordringen, um ihr Überleben zu sichern. Es ist daher nicht verwunderlich, dass der Grasberg wohl die leichtesten und feinsten Weine von Deiss hervorbringen. Was bleibt, ist der Mischsatz, und so haben wir hier Riesling, Grauburgunder…

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Auf der letztjährigen Elsass-Reise war dies der beste Gewürztraminer. Er erschien uns damals noch ein Spur verhalten, wenigstens in der Nase. Diese Zurückhaltung hat er mittlerweile abgestreift, und eine wahre Duftwolke nimmt die Nase ein. Neben der der Rebsorte eigenen Litschi und Rosenduft spielen unheimlich viele Aromen mit meiner Nase. Faszinierend die markant-herben Noten der Blutorange, die ich in dieser Form bisher nur in diesem Wein wahrgenommen habe. Daneben ein ganzer Strauß von getrockneten Küchenkräutern, gebratenen Zitronenscheiben und eine eigene…

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Ahh, Elsass in seiner eleganteren Form kommt es mir sofort in den Sinn, sobald die ersten Aromen meine Nase umfliegen. Die fein, oxidativen Noten gemeinsam mit der herb-krautigen Mineralität lassen keinen anderen Schluss zu. Daneben eine Menge frisch geschnittenes Heu, kandierte Zitrusfrüchte, getrocknete Aprikose und ein Hauch Feige runden das schöne Bukett ab. Mit jedem Nachschenken wandelt sich die Nase leicht; hat also Komplexität und Tiefgang, jedoch gleichzeitig etwas warmes, ja fast opulentes. Erster Eindruck im Mund: lecker, weil unheimlich…

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Ein Besuch auf dem Hof von André Ostertag im Jahr 2006 habe ich in zwiegespaltener Erinnerung. Selten wurde ich auf einem Weingut so kühl empfangen. Die Dame, die uns empfing, hatte de facto keine Lust auf uns. Einen kurzen Anflug von Interesse und Freundlichkeit zeigte sie nur in einem Gespräch über Zecken, zu dem uns unser Hund veranlasste. Entsprechend widerwillig wurde uns nur eine jämmerliche Auswahl von zwei Gutsweinen präsentiert, dabei nicht mal ein Riesling oder Pinot Gris. Nur mit…

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