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Chateau Citran Haut-Medoc, 1995

30/09/2010 Kommentare 0 Kommentare

Dunkles granatrot, ohne zum Rand aufzuhellen. In der präsenten und harmonischen Nase dunkle Mokkatöne, etwas Zedernholz, dazu eine klare Kirschfrucht, rohes Fleisch und etwas Brühwürfel. Im Antrunk mit schlankem bis gerade mittlerem Körper, Röstnoten vom Toasting, die für eine leichte Herbe sorgen; seine schlanke Frucht erinnert primär an Kirschen und dunkle Beeren. Bleibt sich seinem kompakten Charakter auch im Mund treu, der Wein hat stilistisch wenig Fleisch auf den Rippen, mir fehlt hier dann doch ein klein wenig Charme. Knochentrocken….

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C. v. Schubert’sche Gutsverwaltung Riesling Maximin Grünhauser Abtsberg Auslese Nr. 23, 2007

29/09/2010 Kommentare 0 Kommentare

Dunkles Strohgelb. In der zurückhaltenden Nase eine scheue Pfirsichfrucht, die von malzig-erdigen, leicht jodigen Tönen und einem Kräutertouch fast überlagert wird. Mittlerer Körper, prägende Steinfrucht. Malzig-kräutrig, dazu feinmineralisch auch im Mund, bevor die Süße mit einer (etwas zu) breiten Welle Raum greift. Erst im letzten Drittel und am Gaumen meldet sich die Säure speichelweckend zu Wort. Die Säure schafft es aber (noch?) nicht, sich gegen die etwas soßenartige Süße (haptisch, nicht geschmacklich) gänzlich durchzusetzen, sie überdeckt die Säure und die…

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Stonestreet Chardonnay „Broken Road“ Alexander Valley, 2004

28/09/2010 Kommentare 0 Kommentare

Pures Gold im Glas. In der Nase viel weiches Holz, Kaffee, Nougat, leicht ranzige Buttertöne. Ein zweifellos sehr kraftvoller Wein, schön angereift, mit viel Fruchtsüße, die aber durch eine kühle mineralische Note im Zaum gehalten wird. Hochreifer gelber Apfel, Birnenkompott, Nüsse und getrocknete Provence-Kräuter. Leichter Alkoholstich. Im Mund überraschend trocken. Eine kräftige Säure sorgt für einen bemerkenswerten Gegensatz zur recht weichen, gereiften Nase und auch zu den im Mund spürbaren Reifetönen. Sehr schöne Struktur. Wieder birnig-nussige Fruchtnoten. So ganz möchte…

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Riesling Große / Erste Gewächse 2009 – erste Eindrücke…

27/09/2010 Kommentare 0 Kommentare

Der 1. September – es war einmal wieder so weit. Der jüngste, nunmehr neunte Große/Erste Gewächse-Jahrgang erscheint auf der Bühne und gelangt offiziell für den Konsumenten in den Verkauf. Und was hat man als weininteressierter Verbraucher in den letzten Wochen und Monaten nicht alles an Lobhudeleien und Vorschusslorbeeren für den Jahrgang 2009 lesen und hören dürfen – nahezu einstimmig und einsilbig war die Beschreibung von Winzern und Händlern: „groß“ – so schallte es mit dem tiefsten Brustton der (selbstredend völlig…

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Loch Riesling (Weinhof Herrenberg) Riesling QbA, 2009

26/09/2010 Kommentare 0 Kommentare

Endlich, letzte Woche wurden die Loch-Rieslinge geliefert. Der 2008er war mein Favorit bei den letztjährigen Gutsweinen, aber hier soll es um den 2009er gehen: helles Strohgold mit grünen Reflexen. Noch recht kräftige Hefenoten und ein wenig Blumenkohl in der Nase, man spürt aber, wie sich die glasklaren Steinfruchtaromen nach vorne drängeln und aller Voraussicht nach in wenigen Monaten die Führung übernehmen werden. Erfrischend wie eine kühlende Brise der ersten Herbsttage nach der Sommerhitze. Klar wie ein Gebirgsbach, aber genauso kalt…

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Carpe Diem Pinot Noir „Firepeak Vineyard“ Edna Valley, 2007

24/09/2010 Kommentare 0 Kommentare

Ich werde bei amerikanischen Rotweinen eigentlich zuverlässig skeptisch, wenn auf dem Etikett irgendwo der Wortbestandteil „fire“ auftaucht. Meist ist mir der Flaschen-inhalt dann zu – hm – feurig: Alkohol spielt oft eine Rolle, bombastische Frucht. Warum ich diesen hier gekauft habe, weiß ich nicht mehr, es kann sein, dass ich nach einem U.S.-Pinot im französischen Stil gefragt, es kann aber auch sein, dass ich das genaue Gegenteil verlangt habe, um halt auch mal was anderes im Glas zu haben. Auf…

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Clos Marie Cuvée Simon, 2003

23/09/2010 Kommentare 0 Kommentare

Purpurrot, kaum Aufhellungen zum Rand hin. Sobald man die Nase ins Glas hält, merkt man direkt, man ist in Südfrankreich. Und: das ist mal richtig seriöses Zeugs: in der durch-gezeichneten Nase satte Kirsche, dazu dunkle Beeren, eingekleidet in eine deutliche Nuance geräuchertem Speck. Mit mehr Luft noch ein leichter Zedernholzton. Sehr frisch und substantiiert, die 14%-Alkohol macht sich allenfalls in einer leicht kirschlikörigen Note bemerkbar, er steht aber überhaupt nicht unangenehm vor. Mittelvoller bis voller Antrunk, aber deutlich schlanker als…

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Domaine Schoffit Pinot Gris Clos Saint-Théobald Grand Gru Rangen de Thann, 2005

21/09/2010 Kommentare 0 Kommentare

Der Rangen den Thann, gelegen ganz an der Südspitze des Elsass, ist einer der besten Grand Cru Lagen im Elsass, und zwar gleichermaßen für Riesling, Grauburgunder und Gewürztraminer. Während unseres letzten Besuches im Elsass fielen uns die Weine von Schoffit aus dieser Lage besonders auf. Nun nach zwei Jahre ist die Zeit gekommen mal die Grauburgunder und die Gewürztraminer einer ersten Reifeprüfung zu unterziehen. Auch der Anlass bzw. auch die Essenbegleitung sollte stimmen. So hat der 2005er Pinot Gris 20…

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Weingut Umathum St. Laurent Frauenkirchen Vom Stein, 2003

20/09/2010 Kommentare 0 Kommentare

Purpurrot mit tintenfarbenen, undurchscheinbaren Kern. Die mittelintensive Nase bezieht ihre Spannung aus einer Hommage aus animalischen, kräutrigen und reintönigen Fruchtnoten. Saftige Schwarzkirsche im Speckmantel an einer dunklen Bitterschokoladensauce ist meine spontane Assoziation. Macht sofort richtig an. Dahinter ein Touch grüne Banane und Blaubeeren mit einer leicht kargen mineralischen Einfärbung. Kann in Sachen Tiefe und Nuancenreichtum mit einem BDX mithalten, wenngleich von ganz unterschiedlicher Art. Im Mund fällt sofort positiv die charakteristische Kühle, leicht überhebliche Eleganz von Umathum auf. Der Wein…

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Weingut Sander Riesling trocken Mettenheim -S-, 2009

19/09/2010 Kommentare 0 Kommentare

Im Weingut Sander hat man bereits in den 1950er Jahren Pioniergeist bewiesen – schon damals stellte der Großvater des heutigen Weinguts-besitzers seine Produktion – entgegen der Ratschläge aller kopfschüttelnden Kollegen – auf ökologischen Traubenanbau um. Insofern kann das Weingut heute mit gutem Gewissen für sich herausstellen, dass der Marienkäfer auf den Etiketten kein neumodischer Marketing-Gag ist. Zudem ist man auch „Naturland“ zertifiziert. Grund genug, den mir bis dahin nicht bekannten Sanders ein erstes Mal unter den Korken zu sehen… Helles…

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