Emrich-Schönleber Riesling Monzinger Halenberg Spätlese, 2006
Anlässlich der Verkostung der Schönleber´chen Halenberg Spätlese 2010 in der vergangenen Woche fiel mir ein, dass dessen Jahrgangspendant 2006 seit geraumer Zeit Gast in meinem Keller ist und nur noch auf eine Gelegenheit zur Verkostung gewartet hat… Während nun der 2010er noch mit merklichen jugendlichen Noten nach roter Johannisbeere, Apfel und Rauch in der Nase aufwartet, gefolgt von einem mittleren Körper, in dem bereits jetzt neben der feinen Süße ein rauchig-mineralischer Felsen heraussteht, an dem die Säure anbranden und sich…