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Category: Deutschland

Spätburgunder Kraftakt 2012

Spätburgunder Kraftakt 2012

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Kraftakt Pinot Noir Aufzug 3 stand an und so pilgerten die üblichen Weinverrückten mal wieder ins Gelpetal bei Wuppertal, um bei Heiko 16 Spätburgunder auf Herz und Nieren zu testen. Und erneut ging es um das alte Spiel zwischen den Franzosen und Deutschen. Ja, wer macht denn nun den besseren roten Burgunder? Wie schön, dass man über Wein so trefflich streiten kann. Und so konnte auch dieser Kraftakt keine endgültige Antwort auf diese Frage geben, nur einen eindeutigen Tagessieger. Man…

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Weingut Seebrich Riesling Niersteiner Schloss Schwabsburg trocken, 2010

Weingut Seebrich Riesling Niersteiner Schloss Schwabsburg trocken, 2010

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Ausladende, gelbfleischige Früchte in der Nase, erinnert an reife Aprikosen, Pfirsich und Kochbirnen. Ebenbürtig die typische Mineralik vom roten Hang; ich denke da oft an Brotkruste, Malz, manchmal gar Röstaromen oder Anklänge von feinem Thunfischöl. Auf alle Fälle sehr erdig und opulent – irgendwie das Gegenstück zur Mosel-Mineralik. Das meine ich jetzt gänzlich wertfrei – schön, dass wir beides haben. Wie auch immer, hier ist sie mir bereits in der Nase ein Spur zu breit und urig. Insgesamt gefällt die…

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Georg Breuer Riesling Rauenthaler Nonnenberg, 1998

Georg Breuer Riesling Rauenthaler Nonnenberg, 1998

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Der Korken sah aus wie bei einem Burgunder abgefüllt vor dem 2. Weltkrieg, vollständig durchgeweicht, bröselig und pechschwarz mit feinem Duft nach Schimmel und feuchtem Keller. Na toll, dachte ich, als auch der Wein entsprechend roch. Also ab in die Karaffe und geschlagene drei Stunden musste ich auf die Diva warten, bis sie ihren Muff ablegte und nun im Glanz eines gereiften Rieslings leuchtete. Dann war es aber zu spät und ich hatte keine Lust mehr auf Alkohol. Und so…

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Weingut Siener Riesling Kastanienbusch Schiefer, 2008

Weingut Siener Riesling Kastanienbusch Schiefer, 2008

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Guido und ich hatten vor einigen Monaten das Siener’sche 2007er Gespann aus Taschberg und Schiefer gegeneinander getrunken und uns damals über den Schiefer ein wenig gewundert: Botrytis? Zu breit? Wohin des Weges? Wenige Wochen später hatte ich ein ähnliches Erlebnis mit dem 2007er Taschberg, es war ein ganz anderer Wein als kurz zuvor: Botrytis?!? Ein Anruf beim Weingut ergab, dass Peter Siener Botrytis vollständig herausschneidet, er mag sie nämlich nicht. Er tippt auf Flaschen- bzw. Korkfehler und bot an, beim…

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Riesling Kraftakt IV – 2011

Riesling Kraftakt IV – 2011

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„Downsizing“ war das eigentliche Motto des Kraftakts Riesling IV im Spätherbst 2011 – jedenfalls, was die Vorsätze für die  den Wein begleitenden Speisen betraf. Ich schreibe im Imperativ, weil spätestens zu Beginn dieses gelungenen Abends jedem der Teilnehmer klar wurde, dass die kochaffinen Teilnehmer dieses Kraftaktes einmal mehr Vollgas gaben. Einzelheiten halte ich an dieser Stelle zurück, denn wir sind ja ein Weinblog – nur soviel: Danke Jungs, ihr habt Euch wirklich einmal mehr nicht lumpen lassen – schlicht köstlich,…

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Weingut Bürklin-Wolf Riesling Wachenheimer Rechbächel 2004 & 2001

Weingut Bürklin-Wolf Riesling Wachenheimer Rechbächel 2004 & 2001

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Die Lage Rechbächel in Wachenheim steht eher selten im Fokus der deutschen Weinszene. Dies mag im Wesentlichen daran liegen, dass nur das Weingut Bürklin-Wolf hier Wein anbaut und auch die Lage im „who is who“ der Pfälzer Lagen selbst nicht sonderlich reputiert ist. Dass dies aber für die Qualität der Weine irgendeine Bewandnis hätte, kann ich – das sei vorweggeschickt – heute nicht bestätigen. Noch ein paar Basisfacts: das Rechbächel ist 1,60 Hektar groß, der Name geht zurück auf den…

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Jahrgangsprobe 2006 Riesling Große Gewächse

Jahrgangsprobe 2006 Riesling Große Gewächse

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Es war mal wieder soweit. Die Jahrgangs-Riesling-Probe stand an. In der Regel sechs Jahre nach der Lese blicken wir zurück und unterziehen einer Auswahl von großen Rieslingen einer ersten Zwischenbewertung. Dieses Jahr haben wir uns darauf verständigt das Jahr 2006 vorzuziehen. Dafür gab es im Wesentlichen zwei Gründe. Weiter lesen…

Ökonomierat Rebholz Riesling „Vom Muschelkalk“ Spätlese trocken, 2007

Ökonomierat Rebholz Riesling „Vom Muschelkalk“ Spätlese trocken, 2007

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Rebholz macht es seinem Publikum nicht leicht. Oftmals in der Jugend zugenagelt, ohne jede Freundlichkeit und Charme muss man sich seine Großen Gewächse in den Keller legen – alleine die Hoffnung und die Erfahrungen der vergangenen Jahre lassen die Investition rechtfertigen. Neben den Großen Gewächsen kaufe ich, als einer der wenigen Winzer, auch regelmäßige mehrerer Flaschen seiner trockenen Spätlesen von unterschiedlichen Böden. Nach 2-5 Jahren zeigen sich diese oftmal derart geschmacksschön und vielschichtig, dass sie sich hinter einem GG nicht…

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Georg Breuer Riesling Rauenthal Nonnenberg, 1997

Georg Breuer Riesling Rauenthal Nonnenberg, 1997

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Intensives, nahezu spiegelndes Grüngelb. Unmittelbar nach dem Aufziehen deutliche Firnenote und auch etwas Kellermuff. Da geht der Wein direkt für eine Stunde in die Karafffe und dann zeigte er sich, wie ich es bereits oft bei Breuer-Weinen erlebte, von einer ganz anderen Seite. Der Muff und die Alternoten nun gänzlich verschwunden. Jetzt die erhoffte klare, präzise gezeichnete Nase eines großen, gereiften Rieslings. Ausgeprägter kräuter-würziger Duft mit packendem mineralischem Spiel. Die Frucht zurückgenommen, aber grüne Apfelaromen und Zitrusfrüchte verleihen der Nase…

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Philippi Pinot Noir „R“, 2004

Philippi Pinot Noir „R“, 2004

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Deutscher, hochpreisiger Spätburgunder boomt – dem Vernehmen einiger Händler nach. Und doch „kränkelt“  der eine oder andere Top-Spätburgunder deutscher Herkunft weiterhin an einem altbekannten Problem, namentlich dem teilweise zu massiven Holzeinsatz, den so macher Winzer seiner Kresenz zukommen lässt. Dass hier manchmal etwas weniger Barrique viel mehr wäre, scheint sich nur langsam und mühsam durchzusetzen. Vielleicht habe ich aber auch nur das Konzept dieser EG und GG nicht verstanden. Oder es fehlt die Erfahrung, wie so manches EG/GG nach zwanzig-…

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