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Category: Deutschland

Weingut Siener Riesling Kastanienbusch Taschberg & Kastanienbusch Schiefer, 2007

Weingut Siener Riesling Kastanienbusch Taschberg & Kastanienbusch Schiefer, 2007

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Es war ein purer Zufall, der diese beiden Weine hintereinander auf den Tisch kamen. Florian kam zu Besuch und brachte den Schiefer mit, mit dem Taschberg wollte ich meinen Gast überraschen. Tja, so kann es gehen in der kleinen, mulitkontinentalen Weinwelt… Kastanienbusch „Taschberg“, 2007 Der Taschberg ist eine Teilparzelle im 70ha großen Kastanienbusch, und der 2007er scheint der letzte Jahrgang zu sein, in dem diese Bezeichnung das Etikett schmücken dufte. Schon im Jahr 2008 kam dieser Lage als „T…b…g“ auf…

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Weingut Künstler Riesling Hochheim Hölle Erstes Gewächs, 2006

Weingut Künstler Riesling Hochheim Hölle Erstes Gewächs, 2006

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Und noch ein Wein aus dem Rheingau, Jahrgang 2006, der wir bereits in der Vorwoche im Rahmen der 2006er-GG-Probe im Glas hatten. Die erste Begegnung hinterlies bei mir den Eindruck: noch ist er schön – er muss aber nicht mehr viel älter werden. Wurde er auch nicht, schon eine Woche später blubberte der Wein erneut in die Karaffe… Dunkles goldgelb, ins helle bersteinfarbene gehend. Die Nase von reifer Frucht geprägt, kaum Altersnoten, leicht ins mostige gehender Apfel, sehr kraftvoll, Honigspuren,…

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Georg Breuer Riesling Nonnenberg & Rottland, 2006

Georg Breuer Riesling Nonnenberg & Rottland, 2006

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Kürzlich gab es im Rahmen einer Verkostung 13 Riesling-GGs aus 2006, darunter auch der Berg Schlossberg von Breuer. Seit Jahren schlummern bei mir noch etliche Exemplare von Nonnenberg und Rottland im Keller. Sie liegen im Fach „Verkaufen“, weil sie mich in ihrer Jugend doch entäuscht haben. Der Schlossberg in der Probe hat mir insgesamt gefallen, nur sein Duft war recht eigenwillig und zeigte bereits erste Reifenoten. Im Mund präsentierte er jedoch seine übliche Eleganz mitsamt einem feinen Säurebogen. Einschränkend notierte…

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Trockene Rieslinge von Mosel, Saar und Ruwer

Trockene Rieslinge von Mosel, Saar und Ruwer

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Probe trockene Spitzenweine von Mosel, Saar und Ruwer 10. Oktober 2011 Diesen Monat bei der Bonner-Weinrunde standen 20 trockene Spitzenrieslinge von der Mosel, Saar und Ruwer an. Unter trocken verstanden wir dabei einigermaßen geschmacklich trocken – gebietstypisch eben. Bei dem Begriff „Spitzenrieslinge“ haben wir uns nicht an irgendeinen Verband gehalten, sondern unsere eigene Auswahl getroffen. Die Bezeichnungen gehen in dem Anbaugebiet eh wild durcheinander. Die Probe sollte einen Aufschluss über den Stand bei den trockenen Rieslingen bringen und eine breite…

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Heinrich Spindler Riesling Forster Jesuitengarten Spätlese trocken, 2007

Heinrich Spindler Riesling Forster Jesuitengarten Spätlese trocken, 2007

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Helles goldgelb. Die Nase wirkt sehr ruhig und getragen und entwickelt mit Luft schnell kräftig wirkende tropische Noten, die ein wenig verwaschen bleiben und am ehesten an Papaya und frischer Ananas erinnern. Mit mehr Luft auch etwas Steinfrucht. Im Mund eröffnet der Wein mit einem schon vollen Körper, dicht und leicht ölig schwappt der Wein durchs Glas, dominiert von einen Korb von Tropenfrüchten, Ananas und einer feinen, erdig – salzigen Mineralität. Aus der frisch geöffneten Flasche wirkt der Wein insbesondere…

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Bürklin-Wolf Riesling Deidesheimer Hohenmorgen Spätlese G.C., 1999

Bürklin-Wolf Riesling Deidesheimer Hohenmorgen Spätlese G.C., 1999

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Strahlendes Goldgelb. Brotkruste, kalkige Mineralik, Muskat, ein Hauch von Kümmel steht für die Würze, füllige Steinfrucht und die Eleganz des Deidesheimer Hohenmorgen zeigt sich unmittelbar in der Nase. Großer, gereifter Rieslingduft ohne jede Müdigkeit oder Alternoten. So riecht im besten Falle Mittelhaardt! Ungemein animierender Antrunk, viel reife Steinfrüchte, gereifte, angetrocknete Äpfel, dahinter ins tropisch gehende Früchte. Sehr saftig, straff und geprägt von einer seidigen Textur. Sehr untypisch für die zumeist heute kargen, schlanken, zuweilen ausgezehrten 99er. Trotz all seiner Frucht…

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Weingut von Racknitz Riesling trocken QbA, 2009

Weingut von Racknitz Riesling trocken QbA, 2009

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Am ersten Tag noch eine leicht hefige Nase, wirkt sehr jugendlich und wild. Grapefruit, angetrocknete Zitronen und ein kräutriger Duft prägen die Nase. Erst im Hintergrund zeigen sich feine Steinobstaromen; mineralische Anklänge. Sehr klar und sauber, so wie man sich eine QbA-Qualität vorstellt. Auch im Mund noch von erstaunlicher Jugendlichkeit. Wieder hefige Noten, die am zweiten Tag weitestgehend verschwunden sind. Wein von schlankem Körper, rassiger Antrunk mit ordentlich lebendiger, fast rescher Säure, die aufgrund der Zitrusaromen noch verstärkt wird. Der…

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Weingut Keller Riesling trocken von der Fels, 2009

Weingut Keller Riesling trocken von der Fels, 2009

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Hat in der Nase was von Blutorangen, Grapfruit, herbe Kräuteraromen und eine Spur erdiger Mineralität. Gar nicht so hochreif und süßlich, oder besser gesagt einschmeichelnd, wie ich es sonst vom „von der Fels“ kenne. Vermutlich noch sehr jung und von daher ein wenig verschlossen. Trotzdem animierend. Im Mund von mittlerem Körper mit einem saftigen, fruchtbetonten, leicht herben Antrunk. Nicht ganz trockene Stilistik. Sicherlich ein Produkt das viele Weinfreunde erfreuen soll, aber selbst ambitioniertere Riesling-Freunde für einen Abend ausgezeichnet unterhalten kann….

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Schloss Lieser Riesling trocken Niederberg Helden GG, 2009

Schloss Lieser Riesling trocken Niederberg Helden GG, 2009

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Strahlendes Strohgelb. Animierend klarer Duft nach frisch aufgeschnittenen Pfirsichen , zarte Zitrusanklänge und etwas Orangencreme. Dahinter Anklänge von getrockneten Gräsern und irgendwie weht auch ein minerlischer Duft durchs Glas. Sehr frucht-würziger Antrunk nach schon leicht angetrockneten Aprikosen und Pfirsichen und Kräutern. Hat Kraft, die Säure gar Rasse, aber bietet auch das für die Mosel typische feingliedrige, elegante Aromenspiel. Gute Stuktur, zeigt durchaus Tiefe an, die Mineralik noch etwas verhalten. Im weiteren Verlauf kommen etwas Gerbstoffe und herbe Kräuter auf. Der…

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Emrich-Schönleber Riesling trocken Monzinger Halenberg GG, 2004

Emrich-Schönleber Riesling trocken Monzinger Halenberg GG, 2004

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Nach sieben Jahren zeigte sich uns der Halenberg derart kühl, frisch und ja verschlossen, dass die Blindverkostung uns mal wieder Demut lernte. Ohje, wir haben doch alle keine Ahnung inkl. der ganzen „professionellen Verkoster“. So vermutete z.B. Wein-Plus, dass der Wein bis 2007 getrunken werden sollte. Sehr witzig, heute meinten manche (absolut verständlich) einen 2008er im Glas zu haben, den man noch mind. 10 Jahre weglegen muss. Obwohl ich den Jahrgang, eher zufällig, aufgrund seiner (wunderbar) herben Stilistik richtig erkannte,…

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