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Category: Deutschland

Weingut Künstler Spätburgunder „Tradition“, 2007

Weingut Künstler Spätburgunder „Tradition“, 2007

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»Geh und schreib eine Notiz, das soll die Welt wissen« — das war die spontane Reaktion meines significant other auf diesen Wein. Sie neigt ja mitunter dazu, bei der Weinbewertung etwas apodiktisch zu Werke zu gehen, diesmal allerdings bin ich wirklich bei ihr, in aller Deutlichkeit. Dieser Wein ist für mich wirklich eine große Enttäuschung. Denn — und auch das will ich betonen — ich mag das Weingut Künstler und seine Weine wirklich gerne. Solange es um Riesling geht; da gehört…

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Schäfer-Fröhlich Riesling Schlossböckelheimer Felsenberg Großes Gewächs, 2006

Schäfer-Fröhlich Riesling Schlossböckelheimer Felsenberg Großes Gewächs, 2006

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Helles Strohgelb. Direkt nach dem Öffnen der Flasche eine aufregende, ja fast wilde Nase mit null Frucht. Viel mehr als ein Ersatz dafür ist die mit Spannung geladene Mineralik. Sie erinnert mich spontan ans Rheingau, doch kaum will ich den Namen aussprechen, zögere ich. Ungewohnt vielfältige Aromen von Trockenkräutern zeigen sich vermehrt und dies passt nicht so recht in mein Bild der Kühns, Breuers etc., trotz eines Hauches Feuerstein. Ebenso ungewohnt der intensive Duft nach Laub, es riecht so wie…

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Gutsverwaltung Niederhausen Schlossböckelheim Riesling Niederhäuser Hermannshöhle Spätlese, 2005

Gutsverwaltung Niederhausen Schlossböckelheim Riesling Niederhäuser Hermannshöhle Spätlese, 2005

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Blasses, glänzendes Hellgelb. In der Nase, auch nach einigen Stunden, sehr verhalten. Spuren von Mineralik, die Frucht etwas undifferenziert nach Steinobst. Schwach. Im Mund setzt der Wein den Eindruck konsequent fort. Reife Aprikose, etwas Pfirsich und mit aller Mühe ein Hauch von Mineralik. Hallo, wo ist das Spiel und die Raffinesse der Hermannhöhle? Der Wein wirkt gehemmt und müde. Vielleicht liegt es am Plastikkorken. Die schlampige Süße schleppt sich über den gesamten Abgang hinweg. Zum Glück ist dieser Abgang sehr…

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Bassermann-Jordan Riesling Forster Kirchenstück Großes Gewächs, 2005

Bassermann-Jordan Riesling Forster Kirchenstück Großes Gewächs, 2005

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Kräftiges, ins Goldene spielendes Gelb. Der erste Eindruck in der Nase nach zwei Stunden Karaffe ist etwas sonderbar: Wir riechen Erdnuss und Bohnenkraut, ahnen aber bereits eine abgründige Tiefe. Beim erneuten Schnuppern ein leichter, keineswegs störender Lackton, eine tolle, ziehende Mittelhaardt-Mineralik, die einfach nur kühl ist, ganz ohne rauchige, feuersteinige Noten, wie man sie weiter nördlich an der Mosel finden würde. Auch nach langem Suchen finden wir keine wirkliche Frucht, wollte man partout eine ausmachen, wäre sie wohl gelb und…

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Johannishof Riesling Johannisberger Klaus Spätlese, 2006

Johannishof Riesling Johannisberger Klaus Spätlese, 2006

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Überaus verhaltene, auch durch ausgiebiges Lüften nur mit mäßigem Erfolg aus den Tiefen des Glases zu lockende Nase nach Zitruszesten, ein wenig Kräuter, Ananas; hinzu gesellt sich ein etwas seltsamer Duft, der von meinem significant other zielsicher als „Fass-Sauerkraut“ identifiert wurde. Im Mund süßliche, kandierte Ananas, etwas Kokos, verhalten herbe Kräuter. Die Säure ist saftig, zugleich wirkt der Wein durchaus feminin. Moderate Tiefe. Auch am Gaumen klingt der Wein sanft und eher mit feinen, an Ananas erinnernden Fruchttönen aus, er…

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Weingut Nelles Spätburgunder Heimersheimer Burggarten „B-52“, 2006

Weingut Nelles Spätburgunder Heimersheimer Burggarten „B-52“, 2006

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88 Punkte bei Eichelmann, gar 90 Punkte im Gault Millau – kein Zweifel, wir sollen uns heute an einen der besten Spätburgunder von der Ahr freuen. Nur zu blöde, dass der Wein blind auf den Tisch kam. Ein Duft von roten Beeren, Erdbeeren, und etwas Kirsche. Dahinter grasige und kräuterwürzige Noten, auch ein Hauch Mineralik. Dies alles wird aber leider von einer störenden alkoholischen Schärfe überdeckt. Wirkt noch recht jung und unausgewogen. Dies setzt sich konsequent am Gaumen fort. Der…

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Weingut Knipser Riesling Laumersheimer Mandelberg Steinbuckel Spätlese trocken, 2005

Weingut Knipser Riesling Laumersheimer Mandelberg Steinbuckel Spätlese trocken, 2005

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Eigentlich kann man sich über so viel Ehrlichkeit doch ernsthaft nicht beschweren. Es stand deutlich lesbar in großen Lettern auf dem Rückenetikett, was uns da erwartete. Und doch,  die Performance dieses Weines wußte uns nicht zu überzeugen. Löblich, der Winzer hat hier keine Spätlese zum Großen Gewächs hochetikettiert, nein, der Steinbuckel des Jahrgangs 2005 ist schlicht und (heute leider nur wenig) ergreifend: eine Spätlese trocken. Warum wir dennoch enttäuscht sind? Nun, es könnte vielleicht mit den knapp 20 Euro und…

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Ökonomierat Rebholz Muskateller Godramsteiner Münzberg Auslese, 2005

Ökonomierat Rebholz Muskateller Godramsteiner Münzberg Auslese, 2005

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Wann hatten Sie das letzte Mal einen restsüßen Muskateller im Glas? Bei mir ist es eine Ewigkeit her und ich hatte nicht gerechnet von dem Wein eine Verkostungsnotiz zu schreiben. Aber dafür war er einfach ein zu perfekte Begleiter zu unserer abschliessenden (wirklich) kleinen Käseplatte. Blasgelb, nicht wirklich aufregend. Um so mehr in der Nase. Intensiv, aber nicht parfümiert. Ein Duft nach süßen, reifen weißen Trauben, weißem Pfeffer, mürben Äpfeln und wirklich ein Hauch Muskat. Sehr klar und anregend und…

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Emrich-Schönleber Riesling Monzinger Frühlingsplätzchen Spätlese trocken, 2006

Emrich-Schönleber Riesling Monzinger Frühlingsplätzchen Spätlese trocken, 2006

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Strohgelbe Farbe. Am ersten Abend deutlich schwefelige, fast schon böckserartige Spontanwürze, dahinter Zitrone, ein deutlicher Botrytistouch, dazu ein Geruch, den ich mit dunklem, nassem Gestein assoziiere. Die Nase ist kühl, ja, sie hat fast ätherische Anklänge. Im Mund nur verhalten limonig-schwefelig, leider schiebt sich schnell ein Säureüberhang über den Geschmack und dominiert den Eindruck. Der Wein ist eher schlank und mit sehr viel dunkler Mineralik versehen, die einen deutlichen Biss am Gaumen hinterlässt. Der Wein hat in diesem Zeitpunkt eine…

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Weingut Kiefer Grauburgunder Eichstetter Herrenbuck Kabinett trocken, 2008

Weingut Kiefer Grauburgunder Eichstetter Herrenbuck Kabinett trocken, 2008

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Vor einigen Wochen rief mich ein alter Freund aufgeregt an, Donnerstags abends, kurz vor halb sechs. Seine Familie habe für Samstag Mittag eine größere private Familienfeier organisiert und die Bezugsquelle für den ursprünglich geplante Weisswein sei ihnen nun kurzfristig ausgefallen. Nun bräuchte er schnell eine Empfehlung. Da er selbst zwar ausführliche Bierkenntnisse gesammelt habe, aber von Wein nicht den Hauch eines Schimmers hätte, sollte ich ihm nun in aller Kürze Beiseite springen und den Wein für die zwei Tage später…

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