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Das blinde Trinken ist eine ewige Fortsetzungsgeschichte vom Scheitern… Letztlich habe ich den Wein zwar als Bordeaux aus Saint Julien erkannt („Pauillac“ kreiste zwischenzeitlich auch in meinem Kopf), gleichwohl machte ich diesen Wein doch schlicht um schlanke 13 Jahre jünger, als er in Wirklichkeit war. So jugendlich seine Farbe, so (kraft-)voll noch immer seine Frucht. Keine tertiären Aromen… ach, was solls. Die ewige Geschichte halt… Dunkler purpurroter Kern, kaum Aufhellungen zum Rand hin. Recht tiefe Nase, bestimmt von einer cabernetigen…

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Ziegelrot mit orangefarbenen Reflexen zum Rand hin. Wir hatten den Wein karaffiert und für gut 1,5 Stunden auf die Terasse gestellt, die abendlich herbstlichen Temperaturen kühlten den Wein ein wenig herunter, sodass er mit gefühlten 15 Grad ins Glas kam. In der leisen Nase Anklänge an feuchten, leicht pilzigen Waldboden, Laub, Orangen, dazu Kirsche. Eher subtil gezeichnet, nur etwas Tabak vernehme ich noch. Einigkeit am Tisch, wir haben den Wein im letzten Viertels seines Lebens geöffnet – morbide ist das…

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Dieser Wein erinnert mich spontan an den Typ von Frau, die zu einer Party kommt und direkt alle Aufmerksamkeit auf sich zieht. Zu übertrieben laut ihr Lachen, zu selbstverliebt das Kokettieren – kein Bedarf für subtile Reize, heute will sie einfach spielen. Sie weiß genau, dass und wie sie wirkt. Und zieht die Männer damit an wie das Licht die Fliegen. Nein, niemand würde diese Frau zum Altar führen wollen, Gott bewahre. Mit ihr aber die Nacht zu durchfeiern, sie…

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Im Glas ein leicht transparentes, dunkles Rubinrot, das sich zum Rand hin in orange-braunen Reflexen verläuft. Die Nase ist eines trüb verregneten Mittwochs höchst unangemessen, denn das hat Feiertagsqualität! Komplex! Rote Fruchtaromen (Johannisbeere, Kirsche, etwas Cassis) haben sich verbunden mit orientalischem Gewürz, flankiert von einem perfekten Holzarrangement – ein feiner Zedernton, der von Schokotönen und etwas Mokka verführerisch begleitet wird. Mit mehr Luft auch verhalten etwas Unterholz, Hagebutte und grüne Kräuter. Schichtenweise kann man sich hier durch das Glas nach…

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Meine Güte, was für eine Farbe. Schwarz-rot, fast tintenfarben mit dichtem, tief-schwarzem Kern, keine Randaufhellung. Intensives Bouquet nach Cassis und Waldbeeren, viel Kräuterwürze und mineralische Anklänge. Wirkt noch jung, überaus dicht und tief und ist dabei mit einer derart ansprechenden Eleganz ausgestattet, wie man sie nicht von einem Cru Bourgeouis vermutet. Im Mund sehr vollmundig, mit spürbaren, noch ganz leicht ruppigen Tanninen. Facettenreicher, intensiver Früchtekorb nach Waldbeeren, insbesondere Brombeere und Cassis, wieder diese zart-süße Würze, sehr konzentriert und zupackend. Ausgezeichnetes…

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