Kürzlich hatte ich eher zufällig die Gelegenheit einige große, gereifte Spanier zu verkosten. Wir pilgerten mal wieder nach Oberhausen und Norbert und Wera sorgten wieder souverän für einen unterhaltsamen und überaus genussreichen Abend. Aber nicht zuletzt waren hierfür auch die L`Ermitas, Culmen, Curium und Gran Valtravieso mitverantwortlich. Aber lest selbst…
Ich fange diesmal von hinten an. Mit dem Fazit. Dies ist ein prima Wein für kalte Tage, einer, den man ohne intellektuellen Diskurs einfach mal gut trinken kann. Nicht allzu fordernd in seinem Auftritt, sondern in seiner fruchtbetonten Art einfach nur (sehr) gut. Spricht den Weinfreund an, er findet genug Substanz zum Verweilen, der Wein schreckt auf der anderen Seite aber auch die unwissende Fraktion nicht weiter ab. Taugt für den Mittwoch wie den Sonntag. So, das als Vorrede, nun…
Strohgelbe Farbe, leicht grünliche Reflexe. Eine sehr frische Nase erwartet mich im Glas, bei zunächst kühler Temperatur denke ich an Limetten als dominierende Fruchtnote, doch mit mehr Verweildauer im Glas entwickelt sich doch mehr und mehr ein frischer grüner Apfel, der in der Nase den Ton angibt. Die Zitrusnoten ergänzen seinen Auftritt, ebenso würzige Töne. Und immer mehr Apfel. Dieser Eindruck setzt sich auch im Mund fort, viel gelber Apfel sowie herb-würzige Zitrustöne. Wirkt sensorisch recht trocken. Der Wein hat…
Dunkles Purpurrot, zum Rand hin transparent werdend. Die Nase ist noch jugendlich, ein deutlicher Pfefferton lässt mich aufmerken, dann schlägt die fruchtige Seite des Weines zu – und sie lässt den Wein auch fast nicht mehr los: liköriges Blaubeergelee und ein süßliches Vanille-Parfum vom Holzeinsatz, dazu etwas Rauch und eine Nuance, die mich an blutiges Fleisch erinnert. Garniert mit einem (zu) kräftigen Alkoholstich. Im Antrunk baut der Wein (jedenfalls aktuell) ebenfalls verstärkt auf seine Frucht, dies bei mittlerer Dichte, man…
Durchscheinendes Purpurrot. Die 30 Monate im Holzfass drücken dem Bukett seinen Stempel auf. Durchaus ein ansprechendes Spiel von Zedernholz, Tabak und ein klein wenig Minze. Als Frucht dahinter dunkle, reife Waldfrüchte, ein wenig Schwarzkirsche gepaart mit einer dunklen Kräuterwürzigkeit. Durchaus stimmig komponiert, ohne ganz große Tiefe. Im Mund setzen sich die Eindrücke der Nase fort. Wer kein Holz mag, ist hier falsch. Wiederum viel Zedernholz, dunkler Tabak und auch Kaffeenoten werden dank eines hauchzarten Überzuges von tiefdunkler Schokolade etwas geschmeidiger….
Dichtes und dunkles Purpurrot. In der komplexen Nase Sauerkirsche, Eukalyptus, feine Orangentöne, frisch geschlagenes Zedernholz und andere ätherische Noten, leicht ledrig. Etwas Bitterschokolade. Sehr ansprechend, wenngleich auch fordernd. Dahinter deutet der Wein seine Alkoholkräftigkeit an, bleibt aber noch harmonisch. Im Antrunk fällt zunächst eine sehr frische Säure auf, der Wein ist fruchtbetont und bietet einen vollen Körper an. Dieser bleibt aber nicht oberflächlich, der Wein wirkt trotz seines sauerkirschigen Fruchtcharakters sehr ernsthaft. Hierfür sorgen auch die kräftigen Holznoten, die Bitterschokolade…
Dichtes und undurchsichtiges Purpurrot. In der Nase Schwarzkirsche, rote Johannisbeere, ein Touch Orange, die Nase ist insgesamt sehr frisch, ergänzt durch würzige Toast-Noten. Im Mund dichter, als es die Nase erwarten lässt; wieder Schwarzkirsche, Nougat, ein Küchenkräuterton, etwas Menthol. Der Wein hat viel Zug im Mund, fast schon eine Spur schärfend ist hingegen der Alkohol, am zweiten Abend wirkt er aber milder. Der Wein hat viel Extrakt, ohne dabei ins Süßliche abzugleiten. Am Gaumen fällt der Wein leider in Sachen…
Dichte, etwas trübe Farbe mit deutlichem Violetteinschlag. Saftige Nase nach dunklen Beeren und Pflaumen, etwas Marzipan und ein schön eingebundenes, zurückhaltendes Holz. Neben diesen wärmenden Elementen hat der Wein aber auch eine kühle Seite mit Kräutern, einem minimalen Eisenton und leichter Mineralik. Insgesamt sehr duftig, mit Spiel und – als Strukturelement ganz gelungenem – Alkoholmanagement. Im Mund schön strukturiert, mit Extraktsüße und (vielleicht etwas zu) reifer Frucht, die am hinteren Gaumen aber wohltuende Konkurrenz von einer fröhlichen schwarzen Johannisbeere erhält….
Mittwochswein, der III: Trübes, helles Purpurrot. Frisch geöffnet weht ein Duft von Vanille und Amarenakirsch aus der Karaffe, ein wenig überzogen kitschig. Dies gibt sich aber mit einer knappen Stunde Belüftungszeit, jedenfalls was das Kitschige angeht. Seine fruchtbetonte Struktur verliert der Wein natürlich nicht, die eher verhaltene Nase bleibt gänzlich rotfruchtig und wirkt sehr frisch, mit Noten von Amarenakirsch, Hagebutte, dazu aber ein interessantes Aroma, das an Pfefferminze erinnert. Würzige Noten vom Holz, die einen schon balsamischen Einschlag haben. Im…
100 % Garnacha-Trauben aus 70 bis 100 Jahre alten Reben, Ertragsreduktion, Handlese, elf Monate Ausbau in französischer Eiche. 93 Punkte, vergeben von Jay Miller, dem für Spanien zuständigen Adlatus vom Maryland-Bob. Für überschaubare 12 Euro. Das klingt, als sei der Wein einen Versuch wert. Dachte sich jedenfalls auch mein significant other und erwarb die Flasche vor Kurzem, um mir ein Glas davon blind vorzusetzen. In der Nase dunkles und dichtes Purpurrot, viskos liegt der Wein im Glas. In der Nase…