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Selbach-Oster Riesling Zeltinger Himmelreich Eiswein, 2008

28/08/2009 Kommentare 0 Kommentare

Ich möchte an dieser Stelle einmal Respekt zollen. Respekt — diesmal aber nicht für außergewöhnliche Winzerleistungen oder allein für bewegende Momente im Glas, sondern für die Arbeitsleistung derer, die in der finalen Kette der Produktion dieses Weines recht weit am Anfang stehen, deren Arbeit gerade aber bei dem heute probierten Weintyp nicht genug gewertschätzt werden kann. Als ich diesen Wein in meinem Glas schwenkte, sah ich sie vor meinem geistigen Auge, die Erntehelfer, die die gefrorenen Trauben bei Eiseskälte und…

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Hubert Lamy Bourgogne Les Chataigners, 2007

27/08/2009 Kommentare 0 Kommentare

Dieser Wein war ein Tipp meines Händlers. Wie so oft wusste ich genau, was ich will, und wollte mich schnell wieder von dannen machen, doch er kriegt mich immer wieder: „Probieren sie doch mal eben den da.“ Nur selten macht er mit dieser Masche kein kleines Zusatzgeschäft. Diesmal weckte er mein Interesse bereits mit dem Etikett, denn Hubert Lamy ist mir bekannt aus dem faszinierenden, wenn auch nicht unproblematischen Film „Mondovino“, wo er sich als knurriger Anwalt des Terroir-Gedankens gegen…

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Tinazzi Ca de Rochhi Lugana DOC, 2008

25/08/2009 Kommentare 0 Kommentare

Italienische Weißweine gehören nun nicht gerade zu den Weinen, die ich bevorzugt oder in großer Regelmäßigkeit trinke. Nun saßen wir aber jüngst bei unserem Haus- und Hof-Italiener, und da ein Seeteufel vinophil begleitet werden sollte, fiel der Blick in die ausschlie0lich mit italienischen Weinen besetzten Weinkarte. Nachdem der von mir zunächst gewählte Verdicchio dei Castelli di Jesi zwischenzeitlich ausverkauft war, empfahl uns der Service als Alternative diesen Wein. Auf meine Nachfrage nach der Traubensorte nannte mir der bemühte Mann „Lugana“,…

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Beurer Riesling Stettener Häder QbA trocken „Gipskeuper“, 2008

24/08/2009 Kommentare 0 Kommentare

Zugegebenermaßen ist das Weinländle Württemberg für mich weitgehend Terra Incognita. Einem lieben Weinfreund mit schwäbischen Wurzeln habe ich es jedoch zu verdanken, dass kürzlich ein Probierpaket bei mir eintraf; seinen Empfehlungen folgend orderte ich auch zwei Rieslinge vom Weingut Beurer aus Kernen-Stetten im Remstal, unweit von Stuttgart. Mir bis dahin völlig unbekannt. Schon die Ausstattung der Flasche und die Texte auf dem Etikett machten mich jedoch sofort beim Auspacken neugierig auf diesen Wein: Schraubverschluss und ein klares Design; das Rückenetikett…

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Albert Boxler Riesling Brand Grand Cru, 2005

22/08/2009 Kommentare 0 Kommentare

Stohgelb, recht hell für einen Elsässer Grand Cru. Die Nase intensiv, eher dunkle Aromen von Rauch, würziger Mineralität, etwas Bienenwachs, aber auch die bekannten Früchte wie kandierte Zitronen und ein Hauch Holunder. Durchaus ansprechend und spielerisch. Jucken am ersten Tag die 13,6% Alkohol noch heftig in der Nase, so wirken sie am Abend darauf schon etwas besser integriert. Der erste Gesamteindruck im Mund ist saftig, mit ordentlich Volumen mit einer kleinen Zucker- und Alkoholspitze. Zu Beginn dominieren saubere Fruchtaromen von…

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Lucashof Riesling Forster Pechstein Spätlese trocken, 2007

20/08/2009 Kommentare 0 Kommentare

Helles Strohgelb mit leichten grünlichen Reflexen. Frisch aus der Flasche präsentiert sich der Wein bereits überraschend zugänglich: In der Nase finden sich deutlich kalter Rauch und dazu Apfel als Fruchtleitaroma, etwas verhaltener auch Cassis. Das Highlight ist hier aber eine spürbar kühlende Mineralik, die die Frucht fast gänzlich zurückdrängt. Im Antrunk recht fest strukturiert, mit saftig-süßlichem Apfel, wieder rauchige Töne, ergänzt mit einer herben Mineralik. Durchaus ordentliche, aber nicht hervorragende Tiefe — diese ist, wenn überhaupt, der einzige Kritikpunkt, der…

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Weingut Aigner Grüner Veltliner DAC Reserve Privatfüllung Sandgrube, 2007

18/08/2009 Kommentare 0 Kommentare

Bei Kremstal denkt man zunächst an die Spitzenwinzer Malat oder Nigl und weniger an das 14 Hektar große Weingut Aigner. Nicht erst seit dem neuen Keller, in 2006 fertiggestellt, steigt die Qualität beständig an. Spezialität von Aigner ist eindeutig der Grüne Veltliner, und heute habe ich das Vergnügen, sein Spitzengewächs, die Privatfüllung Sandgrube, verkosten zu dürfen. Die Farbe ein mittleres Strohgelb mit grünen Reflexen. Intensive Apfelaromen, etwas Wiesenkräuter, weißer Pfeffer und ein Hauch florale Noten prägen eine interessante, intensive Nase….

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Chateau Barrabaque „Prestige“ Canon-Fronsac, 2000

17/08/2009 Kommentare 0 Kommentare

Dieser Wein wurde als ein weiterer (wie auch der Chateau Fougas-Maldoror 2000) im Zuge von Recherchen für eine Probe verkostet, die sich an Weinen aus den Nebenappellationen am rechten Gironde-Ufer versuchen wird. Chateau Barrabaque zählt zu den besseren Erzeugern im Gebiet Canon-Fronsac, das nur durch das Flüsschen Dordogne von Pomerol getrennt liegt. Der „Superjahrgang“ 2000 soll in diesen Appellationen trinkreif sein — vor allem das sollte mit dieser Flasche getestet werden. Im Glas ein dunkles Kirschrot, etwas trüb und mit…

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Michel Grauburgunder Achkarrer Schlossberg Spätlese trocken *** , 2008

15/08/2009 Kommentare 0 Kommentare

Das Weingut Michel ist mir vor drei Jahren zum ersten Mal bei einem hiesigen Händler aufgefallen, und seitdem steht es auf der Besuchsliste für Reisen ins Südbadische. Das Angebot ist erfreulich überschaubar (im Wesentlichen jeweils drei Qualitäten aus Weiß-, Grau- und Spätburgunder), die Atmosphäre geschäftsmäßig und dennoch familiär, und nach einer halben Stunde fährt man glücklich und mit einem Kofferraum voll toller Weine vom Hof. Die Reben von Josef Michel stehen überwiegend am Achkarrer Schlossberg, einer nach Süden ausgerichteten steilen…

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Bercher Weißburgunder Burkheimer Feuerberg Kabinett trocken, 2008

14/08/2009 Kommentare 0 Kommentare

So langsam wird es Zeit, die Einkäufe des Frühsommers einer ersten Probe zu unterziehen. Mitgebracht hatte ich Weiß- und Grauburgunder vom Kaiserstuhl. Gut zwei Monate hatten die 2008er nun Gelegenheit, sich ein wenig zu beruhigen und in der neuen Umgebung meines Kellers heimisch zu werden. Aber nun wurde es Ernst. Helles, aber keineswegs blässliches Gelb im Glas. In der Nase direkt wunderbar rauchig, feuersteinig, mineralisch, ein Feuerberg eben. Eine zarte, noch sehr junge Frucht, Grapefruit, Kräuter, eine leichte Nussigkeit. Sehr interessant…

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