Von Othegraven Riesling „Maximus“, 2005
Goldgelbe Farbe. In der zunächst nur verhaltenen Nase finden sich schon erste Reifetöne, Anklänge an Pfirsich-Orangencreme, etwas gezuckerte Grapefruit, auch dunkle Beeren, dazu eine würzige Mineralik. Im Mund etwas stoffig, leicht cremig, saftige Bitterorange, herbe, leicht schärfende Mineralik, hat einen deutlich süßlichen Kern, feinherber Stil, wirkt zwar dicht, aber dank seiner eher ruhigen Säurestruktur auch etwas schwerfällig. Mittellanger, leicht cremiger Nachhall, in dem sich aber ein wenig Gerbstoffe wiederfinden, die dem Wein nicht sonderlich schön zu Gesicht stehen. Wer sich…