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Domaine Alain Burguet Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes, 1998

25/03/2013 Kommentare 0 Kommentare

Ein umwerfender, fast süchtig machender Village-Wein, weil er seine Herkunft mustergültig intepretiert und eine Tiefe und Dichte vorweist, die ihn trotz seiner einfachen Klassifaktion ganz nah an das Prädikat „Groß“ heranführt. Ganz sicher einer der besten Ortsweine, die ich je im Glas hatte. Nach einer Stunde in der Karaffe verströmt er ein betörendes Bukett, welches typisch für hochwertige Weine aus der Appelation Gevrey-Chambertin ist. Erinnert an geräuchertes Fleisch, Trockenkräuter, Grillaromen, dunkle Beerenfrüchte und schwarzen Oliven, ungemein stimmige und ständig wandelnde…

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Weingut Michel, Grauburgunder Achkarrer Schlossberg Spätlese trocken ***, 2008

20/03/2013 Kommentare 0 Kommentare

Diesmal das Fazit vorab: ein in Summe prächtiger Wein! Helles goldgelb. Eine verschwenderische Nase von reifen Früchten, erinnert vor allem an Christbirne, gelbe Melone und – dies jedoch in einer wunderschönen Ausprägung – kandierte Orangen. Krokant, Nuss und Vanillespuren zeugen vom gekonnten Holzeinsatz, die Holzaromen sind präsent, aber fügen sich balanciert in das stimmige Gesamtbild ein. Die volle Nase animiert und der Alkoholeindruck passt hier perfekt ins Bild. Voller, fruchtbetonter Antrunk, mit dicht gepackter, nur ganz leicht süßlicher Christbirne und…

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Maison Leroy Moulin-á-Vent Beaujolais, 1928

17/03/2013 Kommentare 0 Kommentare

Diesen bemerkenswerten Wein gab es kürzlich zur Musik bedeutender Jazz-Saxophonisten und er spielte den perfekten Begleiter dazu, eben weil er ebenso vergangen wirkte, so wie das Spiel dieser Musiker aus den frühen Jahrzehnten des letzten Jahrhunderts. Und so vergangen wie die Töne aus den Lautsprechen anmuteten, so dürfte auch die Zeit solcher Weine sein. Weit reisen würde ich um mit Zeitzeugen zu sprechen, die derartige Weine noch in ihrer Jugend getrunken hatten und davon zu berichten wüssten. Ich vermute sie…

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Finca Valpiedra Rioja Reserva, 2001

14/03/2013 Kommentare 0 Kommentare

Frisch aus der Flasche undekantiert ins Glas befördert, zeigt dieser Rioja unvermittelt eine komplexe Nase von schwarzen Beeren, Schokolade, Ledernoten und dunklem Nougat. Die Nase ist strukturiert und verwoben, Wacholderbeere und eine Ahnung von Zimt und Vanille gesellen sich mit Verweildauer im Glas hinzu, die Nase wird über die nächste Stunde ernster und dank einer feinen Balsamik auch strenger, ohne an aromatischer Vielfalt einzubüßen. Fruchtfleischiger Antrunk, saftige Beerenfrüchte, am ehesten Johannisbeere und dunkle, ausgereifte Brombeere. Gestützt durch sekundäre Aromen von…

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Chateau Malescot St. Exupery Margaux, 2006

11/03/2013 Kommentare 0 Kommentare

Die Weine des Margaux gelten gemeinhin als die femininen Vertreter am linken Ufer der Gironde, eher feinduftig, vergleichsweise charmant und oftmals von ausgesprochener Eleganz. Vor diesem Hintergrund kann man wohl sagen, dieser Wein ist ein eher untypischer Vertreter der Appellation, dies jedenfalls in seinem jetzigen Zustand… In der Nase etwas säuerliche Johannisbeere, etwas Cassis, auch würzige Pflaume und etwas Brombeere scheinen durch, eine deutliche Holztönung mit Karamell und dunkler Herrenschokolade. Die Komponenten sind schon balanciert und ansprechend miteinander verwoben, mit…

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Bodegas Alvaro Palacios Finca Dofi Priorat, 1997

07/03/2013 Kommentare 0 Kommentare

Der 97er-Finca Dofi ist ein bemerkenswerter Wein. Der lebende Beweis wie gut Priorat-Weine reifen können und nicht nur halten, sondern geschmacklich gewinnen bzw. ihre innere Harmonie finden. Auf einer großen Priorat-Verkostung (Bericht folgt) war meine Premiere mit ihm und sofort war ich begeistert. Kurz darauf hatte ich zufällig Gelegenheit einige Flaschen zu erwerben. Natürlich war ich neugierig ob sich die Qualität bestätigen würde. Die Nase wirkt etwas reifer mit deutlicher Würze von Kräutern und Holz, auch ein Touch Balsamico, an…

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Domaine Michel Lafarge Volnay Vendanges Sélectionnées, 2007

04/03/2013 Kommentare 0 Kommentare

Die Domaine Michel Lafarge gehört zu den renomierten Produzenten in Volnay. Papa Michel und Sohn Frédéric arbeiten noch immer gemeinsam im Betrieb und bereits vor 20 Jahren begannen sie auf bio-dynamischen Anbau umzustellen und seit dem Jahrgang 2000 wird auf jede Chemie verzichetet. Lafarge ist nicht leicht zu erfassen, denn die knapp zwölf Hektar in Mersault, Volnay, Pommard und Beaune, sind auf acht Premier Crus, zwei Village und mehreren Gutweinen verteilt. Bei den Village-Weinen gibt es dazu noch eine spezielle…

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Michel & Stéphane Ogier Côte-Rôtie, 2007

25/02/2013 Kommentare 0 Kommentare

Glänzendes, mitteltiefes schwarkirschenrot, blickdichter Kern. Jugendliches, jedoch schön entfaltetes Nasenbild, reife schwarze Früchte, im Vordergrund Blaubeeren, Brombeeren, Abrieb von der Zitrone, keinerlei Überreife zu erkennen, deutliche, etwas staubige Holzwürze, Teer, getrocknete Kräuter und rohes Fleisch verleihen dem Bukett Tiefe und zeigen Herkunft. Am Gaumen von mittlerem Körper, bei aller vorhandenen Konzentration eher ein leichter, feiner Wein, mit klarer, dunkler Frucht, erneut Zitrusnoten, rote Johannisbeere, rohes Fleisch und eingelegten grünen Oliven, die Säure pikant, lebendig und gelungen mit der Frucht verwoben,…

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2 x 8 Spätburgunder vs. Pinot Noir

24/02/2013 Kommentare 0 Kommentare

September 2012 stiegen jeweils acht Spätburgunder aus Deutschland und Frankreich in den Ring um die alte Frage zu klären: wer ist denn der schönste Pinot Noir im Ländle. Eigentlich ging es Heiko und mir aber viel mehr darum, den Teilnehmern der Bonner Weinrunde einen breiten Überblick über die Stilistiken der vermutlich großartigsten roten Rebsorte zu vermitteln. Die Probe sollte dabei für Normalsterbliche bezahlbar bleiben und so bewegten wir uns bei den Burgundern im Village bzw. 1er Cru-Bereich und selbst bei…

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Weingut Mosbacher Riesling Forster Ungeheuer GG, 2003

22/02/2013 Kommentare 0 Kommentare

Helles goldgelb. Dieses Ungeheuer hat eine kraftvolle, zugleich charmante Nase mit Eindrücken von gelbem Apfel und kandierter Orangenfrucht. Die Nase wirkt recht komplex und vermittelt schon im ersten Eindruck etwas mineralisch-kristalines. Begleitet von einer feinen Nussaromatik weist dieser Riesling im 10. Lebensjahr keinerlei Reifetöne auf. Ein Antrunk voller Kraft. Etwas üppig-lasziv ist dieser Auftritt, die kandierten Apfel und Orangenaromen füllen den Mund. Balancierend steht hiergegen ein strenger und fester Mineralkern, der dem Wein Festigkeit und Souveränität gibt. Die Säure ist…

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