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Jean-Michel Gaunoux Pommard Les Perriéres, 2004

11/04/2013 Kommentare 0 Kommentare

Im Burgund ist es eigentlich ganz einfach. Fährt man auf der Route Nationale in Richtung Süden, sind alle Weingärten links von ihr ziemlicher Mist, die Musik spielt rechts. Während an der Cóte de Nuits, mit Ausnahme von Gevrey-Chambertin, auch kaum Reben links von der Bundesstraße zu sehen sind, nimmt es an der Coté de Beaune zu. Spätestens im Süden von Beaune stimmt meine, zugegebenermaßen recht pauschale Aussage, nicht mehr. Kurz vor dem 300-Seelen-Dörfchen Pommard gabelt sich die RN in die…

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Riesling Große Gewächse 2008 – Eine Bestandsaufnahme nach fünf Jahren Flaschenreife

09/04/2013 Kommentare 0 Kommentare

Um die Reifeentwicklung trockener Spitzenrieslinge zu verstehen, muss man sie in ihrer Entwicklung regelmäßig und dauerhaft begleiten. Für die deutschen Vertreter trifft dies aus zweierlei Gründen im besonderen Maße zu. Zum einen haben wir es mit einer relativ neuen Entwicklung zu tun. Erst ab dem Jahrgang 2001 versuchen sich wieder eine Vielzahl an Winzer daran einen besonders hochwertigen trockenen Riesling zu erzeugen. Natürlich gab es auch davor Erzeuger mit trockenen Spitzenrieslingen, aber es waren rare Ausnahmen. Darüber hinaus erfolgte diese…

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Adeneuer Wallporzheimer Gärkammer GG, 2006 und Bernhard Huber Hecklinger Schlossberg „R“ GG, 2005

02/04/2013 Kommentare 0 Kommentare

Auf einer kürzlich veranstalteten Vergleichsprobe von Pinot Noirs aus dem Burgund und deutschen Spätburgundern fiel das Große Gewächs aus der Gärkammer von Adeneuer deutlich ab- wir hatten eine furchtbare Flasche erwischt, die bereits oxidiert war. Ein Ausrutscher, so zumindest meine Hoffnung, denn es liegen noch einige Flaschen davon im Keller. Ausreichend Grund zeitnah einen neuen Versuch zu starten und am Ostermontag war es soweit. Weingut Adeneuer Walporzheimer Gärkammer GG, 2006 Zum Glück bestätigte sich meine damalige Vermutung eines Flaschenfehlers, denn…

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Battenfeld-Spanier Riesling Hohen-Sülzen – S – , 2007

01/04/2013 Kommentare 0 Kommentare

Helles goldgelb. Intensive und ausdrucksstarke Nase, Dörrobst, verspielte Zitrusaromen, erinnert aromatisch an Feuerstein und dunkles Gestein, würzig, mit mehr Luft immer raffinierter werdendes Spiel zwischen den reifen, leicht in die Exotik gehenden Fruchtaromen und den an Feuerstein erinnernden Steinanklängen. Sehr animierend und gelungen. Saftiger Antrunk, recht mächtiger Körper, wieder exotische Zitrusfrüchte und eine Idee gedörrtes Obst, am ehesten Aprikose; die Säure stützt diesen Wein, der sensorisch kurz vor der Feinherbe steht, der Wein zeigt dadurch deutliche Hüften, die ihm aber…

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Die Spitze des Priorats

30/03/2013 Kommentare 0 Kommentare

Zum Auftakt des neuen Jahres trafen sich acht Weinfreaks in Oberhausen um eine breite Auswahl von Spitzenweinen aus dem Priorat zu verkosten. Norbert hatte lange gesammelt und mit Verstand und Engagement eine wunderbare Kollektion zusammengestellt, darunter auch einige älterer Jahrgänge. Meine erste Berührung mit Prioratos liegt nun schon einige Jahre zurück und im Laufe der Zeit hatte ich immer wieder Berührung dazu. Ich wusste daher was mich erwartet. Priorat-Wein sind für mich Musterbeispiele, dass auch Rotweine eine intensive mineralische Note…

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August Kessler Spätburgunder Rüdesheimer Schlossberg GG, 2007

29/03/2013 Kommentare 0 Kommentare

Intensiver Duft nach eingemachten, sehr reifen Himbeeren und rote Johannisbeeren, deutliche, jedoch integrierte Holzwürze, erinnert an geröstete Nüsse, Kräuter und ein wenig Milchschokolade, steinbetonte mineralische Anklänge im Hintergrund, ein Hauch Minze, der Alkohol reizt die Schleimhäute. Am Gaumen von kräftiger Statur, hochreife, kompottige Früchte mit immenser Extraktsüße, erneut Himbeeren und rote Waldbeeren, aber auch etwas eingekochte Erdbeeren, sehr dicht, im Weinberg muss es gekocht haben, zum Glück auch eine feste Säurestruktur, das Holz präsent, mit edlem Geschmack nach Hasselnüssen, Schokolade…

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Emrich-Schönleber Monzinger Halenberg Riesling -R-, 2007

29/03/2013 Kommentare 0 Kommentare

Vor genau drei Jahren habe ich den Wein bereits beschrieben (Hier lesen). Damals war er noch jung und unruhig, aber zeigte alle Anlagen. Hoffnungsfroh auf eine positive Entwicklung vergrub ich ihn damals in eine entlegene Kellerecke. Dass er sich aber nach drei Jahren derart herrlich präsentierten würde, habe ich damals nicht erkannt. Binnen einer Stunde war er, zu einem einfachen Pastagericht, geleert. Trotz seiner deutlich erkennbaren Restsüße war der Wein einfach nur eins: Trinkig und von federleichtem Spiel. Direkt nach…

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Argyle Winery Pinot Noir Spirithouse Series Oregon, 2007

29/03/2013 Kommentare 0 Kommentare

Sehr junge Pinot-Nase nach roten Beerenfrüchten ohne Überreife, rote Johannisbeere, Backpflaume, Orangenschale und kühle Zitrusaromen, das Holz drängt ungestüm nach vorne und versprüht den Scharm einer Schreinerei, aufgrund der tiefen und markanten Fruchtaromatik wird sich das Holz aber aller voraussicht noch gut einfinden. Am Gaumen von mittlerem Körper mit schlanker, kühler und überaus frischer rotbeeriger Frucht, frische Schlehen, rote Johannisbeere und Abrieb von Orangenschalen, die Säure sehr fein, heute vielleicht noch ein wenig zu forsch, das Holz wirkt am Gaumen…

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Domaine René Engel Vosne-Romanée Village 1994 & 2002

26/03/2013 Kommentare 0 Kommentare

Essensbegleiter waren kürzlich zu einem überzeugenden Menü im Vieux Sinzig die beiden Village-Weine von Engel. Der gleiche Wein aus qualitativ sehr unterschiedlichen Jahren. 1994 ist in seiner Dekade vermutlich der schwächste Jahrgang, während 2002 in seinem Jahrzehnt hinter 2005, 2009 und 2010 zu den besonders begünstigten Jahrgängen zählt, auf alle Fälle ist sein Reifeverlauf besser als ursprünglich allgemein erwartet, leider hat er sich preislich dazu linear entwickelt, sprich er ist teuer. 1994 Schlanke, kräuterwürzige Nase nach roten Beeren, angetrockenete Himbeere,…

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Domaine Alain Burguet Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes, 1998

25/03/2013 Kommentare 0 Kommentare

Ein umwerfender, fast süchtig machender Village-Wein, weil er seine Herkunft mustergültig intepretiert und eine Tiefe und Dichte vorweist, die ihn trotz seiner einfachen Klassifaktion ganz nah an das Prädikat „Groß“ heranführt. Ganz sicher einer der besten Ortsweine, die ich je im Glas hatte. Nach einer Stunde in der Karaffe verströmt er ein betörendes Bukett, welches typisch für hochwertige Weine aus der Appelation Gevrey-Chambertin ist. Erinnert an geräuchertes Fleisch, Trockenkräuter, Grillaromen, dunkle Beerenfrüchte und schwarzen Oliven, ungemein stimmige und ständig wandelnde…

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