Bruno Giacosa Barbera D´Alba, 2005

Bruno Giacosa Barbera D´Alba, 2005

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Klarer, kirschfruchtiger Duft, florale Anklänge, leichte Würze und angenehme Teer-Aromen. Wirkt balanciert und gut entwickelt. Im Mund von mittlerem Körper, sehr klarer Auftakt, der von feinen Früchten und floralen Noten geprägt wird. Eingelegte Kirschen, erinnert etwas an Mon Chéri, dazu rote Beerenfrüchte, die Blütenaromen ähneln Orangenblüten und Rosenblätter, diese Komposition hält der Wein über den gesamten Verlauf durch, wobei er im Abgang noch einen süßen Spot bereithält, die Säure reif, aber elegant und im Spiel mit der Frucht, die Tannine…

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Bordeaux – 18x „gut & günstig“

Bordeaux – 18x „gut & günstig“

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Bordeaux- gut und günstig? Ein Probenansatz, der vermeintlich kaum umzusetzen ist, wenn man in klassischen Stereotypen denkt. Kaum eine Region steht in den letzten Jahren so für Preisexplosionen wie das Bordelais. Spätestens mit dem großen Jahrgang 2005 sind alle Hemmungen der Chateaubesitzer gefallen, der Markteintritt der Asiaten hat sein Übriges getan. Schwächere Jahrgänge bieten aktuell auch nur vergleichsweise geringe Preisabschläge, die jedoch immer noch nicht in jedem Fall einen Kaufreflex ausüben. Egal, dann kauft es halt irgendwer anders. Die Nachfrage…

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Domaine Méo-Camuzet Bourgogne, 2009

Domaine Méo-Camuzet Bourgogne, 2009

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Dunkles, fast blickdichtes Purpurrot. Die Nase ist, nachdem der Wein doppelt dekantiert wurde, nach drei Stunden bereits zugänglich – die zuerst noch deutliche Jungweinaromatik verliert sich in den Folgetagen, der Wein gewinnt dadurch. Auf voller Höhe zeigt er sich dieser Bourgogne zwei Tage später – hier präsentiert er eine füllige Nase nach dunklen, reifen Schattenmorellen, etwas Teer und zarte Bitterschokoladennoten, die sich wie ein Schimmer um die Frucht legt. Die Nase wirkt verspielt und leichtfüßig, man merkt aber, dass die…

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Riesling Große Gewächse Jahrgang 2011

Riesling Große Gewächse Jahrgang 2011

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VDP – Präsentation Riesling Große Gewächse 2011 in Wiesbaden am 28. August 2012 von Rainer Kaltenecker (Die Verkostung fand offen statt. Die Weine kamen in der Regel in 6er Flights sortiert nach Lagen auf den Tisch. Es verkostete Rainer Kaltenecker alleine in ruhiger Atmosphäre. Der Dank gilt dem VDP, der für eine professionelle Verkostungsumgebung sorgte.) Wie gut ist das aktuelle Jahr? Viele sprechen von einem großen Jahrgang. Dies ist nicht der Fall, denn es fehlt ihm insbesondere im Spitzensegment an…

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Chateau Angelus 1934 – 1990

Chateau Angelus 1934 – 1990

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Mitten im August trafen wir uns bei Elke Drescher nachmittags in Wachtberg. Die Sonne strahlte von einem wolkenlosen Himmel herab auf die herrliche Terrasse. Genau das richtige Wetter und Ambiente feinsten Saint Emillion-Wein zu trinken. Chateau Angelus aus den Jahren 1934 bis 1990 stand auf dem Programm, begleitet von einem nicht zu verachtenden Rahmenprogramm. Weiter lesen

Weingut Weil – Notizen zu 16 Weinen

Weingut Weil – Notizen zu 16 Weinen

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Bei einer Händlerverkostung hatte ich im September die Gelegenheit, einige Rieslinge aus dem Kiedrichter Weingut Robert Weil zu probieren. Zwei Dutzend Weine standen aus dem aktuellen Programm des Händlers zur Verkostung, die Verkostungs-atmosphäre war ruhig und ohne drängende Verkaufsgespräche – was in diesem Fall ein Gewinn war: für mich – und am Ende der Verkostung dann auch für den Händler… Die einfachen trockenen Weine (Qba und Literqualität) habe ich ausgelassen, denn mit den Spätlesen aus den Kiedricher Lagen Klosterberg, Turmberg…

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Eine Zeitreise in den Rheingau (1953 – 1990)

Eine Zeitreise in den Rheingau (1953 – 1990)

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Es gibt nicht oft die Gelegenheit gut 20 gereifte, zumeist restsüße Spätlesen aus den großen Jahrgängen 1953 bis 1990 zu verkosten. Dank einer geschickten und kundigen Auswahl des Probenleiters hatten wir, abgesehen der üblichen Ausnahmen, einen Abend mit Weinen voller Frische, feinster Firne und Trinkfreude. Keiner der Probenteilnehmer ist ausgemachter Altweinfan und trotzdem hatten wir selten so viel erstaunte Freude am Tisch  – da bedurfte es auch keiner Ehrfurcht vor dem Alter der Weine. Bitte beachten sie den Unterschied von…

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3 x Fine Wine zum Skat

3 x Fine Wine zum Skat

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Herrenrunde. Jeder bringt einen Wein mit. Heute alles außer Deuschland. Los ging es mit einem genialen Kreydenweiss, endlich mal wieder eine Flasche, die mir in Erinnerung rief, weshalb ich dieses Weingut schätze. Der 2007er Wiebelsberger Riesling „La Dame“ zeigte eine gereifte, fein-fruchtige Rieslingnase mit Anklängen an Pflaume, Blüten und angetrockneten gelbschaligen Äpfel, zarte Oxinote vom Faßausbau, diese spielt aber derart perfekt mit der Frucht, dass es eine wahre Freude ist. Prägnant ist die rauchige Mineralik, mit Briochenoten und Malz. Trotzdem…

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Weingut Weninger Blaufränkisch Hortischon Dürrau, 2005

Weingut Weninger Blaufränkisch Hortischon Dürrau, 2005

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Der Dürrau ist Weninger´s bester Wein und stammt von der vermutlich besten, rund 1 ha großen Lage rund um Hortischon. Die Blaubfränkisch-Rebstöcke sind mittlerweile über 50 Jahre alt und stehen auf tiefgründigen Lehmboden mit recht hohem Kalkanteil. Ideale Voraussetzungen für die Rebsorte. 2005 war wahrlich kein gutes Jahr für Rotwein in Österreich und das Weingut befand sich dazu in dieser Zeit gerade in der Umstellung auf naturnahen Weinbau. Trotzdem war der Wein überaus schmackhaft. Tiefe Nase mit klaren Kirschnoten und…

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Weingut Prager Riesling Weissenkirchen Achleiten Smaragd, 2001

Weingut Prager Riesling Weissenkirchen Achleiten Smaragd, 2001

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Eine betörend mineralische Nase mit leicht medizinalen Anklängen. Erinnert an erhitzten Stein, Tonboden und Feuerstein, mitten darin auch etwas Heftpflaster, eingetrocknete gelbe Früchte und die Anklänge von Jod und gebrannten Mandeln lassen einen Botrytiseinschlag vermuten. Von Frucht ist da nicht mehr viel, mir fehlt aber auch nichts. Lässt eine gewisse Wucht und Schwere im Mund vermuten, die sich dann erfreulicherweise nicht einstellt. Natürlich verfügt der Wein über eine hohe Extraktdichte, sein Körper ist betont mittelkräftig, aber er ist überraschend klar…

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