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Kürzlich hatte ich das besondere Vergnügen vom selben Weingut den 2003er Ungeheuer zu verkosten. Ein weiteres Beispiel, wie gelungen sich der Jahrgang 2003 entwickeln kann. Um so mehr freute ich mich bei Freunden das Freundstück aus dem selben Jahr zu Pasta serviert zu bekommen. Mit großen Erwartungen steckte ich meine Nase ins Glas und sollte leider enttäuscht werden. Der Wein wirkt müde und schlicht langweilig. Sicherlich eine dunkle, rauchige Mineralik, ein wenig Grapefruit, er wird jedoch maßgeblich dominiert von arg…

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Helles Grüngold. So ungewöhnlich die Farbe, so „eigenständig“ kommt auch dieser Wein daher. In der schlanken Nase deutlich oxidativ, etwas mostiger Apfel, verhaltene Würztöne. Und das war es. Wenig einladend, wenn man oxidativ anmutende Weine — wie ich — eher weniger schätzt. Schlank und ungemein fruchtreduziert im Antrunk, sensorisch trocken, auch im Geschmack bestimmen die oxidativen Aromeneindrücke die Marschrichtung, der leidige „Beinahkork“ ist auch wieder da (btw, ich finde, es gibt wirklich schönere Aromen, die ein Weingut unverwechselbar machen können),…

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Florian hatte mir schon vorausgesagt, dass dieser Wein noch ungemein jugendlich sein würde – schließlich gehören die Weine, die aus der Lage Pechstein gekeltert werden, regelmäßig eher zu den Spätzündern des jeweiligen Jahrgangs. Insoweit vorgewarnt — und doch voller Neugierde — gab ich dem Wein viel Zeit in der Karaffe, eine Entscheidung, die der Wein mit Ausdruck dankte… Helles strohgelb. Eine markante Zitrusnase strömt aus dem Glas, etwas Ananas, dann viel grüne Kräuter, etwas Bergamotte; der Wein lässt sich auf…

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Dunkles Goldgelb im Glas. In der recht komplexen Nase erste Reifetöne, frische grüne Kräuter, eine klare Zitronennote, erst im zweiten Eindruck feinere Cremetöne, kandierte Orangen und wieder grüne Kräuter. Ansprechend. Im Antrunk ungemein kompakt und athletisch, geschmacklich dominiert hier wieder diese karg wirkende Verbindung aus saftig gelben Zitronen, Zitrusschale und herb-grünen Kräutern. Der Körper ist nicht sonderlich ausladend, man vermisst das hier allerdings auch nicht, denn der Wein ist absolut schlüssig mit diesem Auftritt und beileibe nicht schlank. Er hat…

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2003 war wahrlich kein großes Jahr in der Pfalz. Doch die Weine entwickeln sich besser als ursprünglich erwartet und immer wieder werden gerade die großen Gewächse von Mosbacher lobend erwähnt. Um so erfreuter nahm ich das Mosbacher-Paket mit den gereiften GGs vor einigen Wochen empfang und heute gab es endlich eine geeignete Gelegenheit das erste Große Gewächs aus diesem Jahr aufzuziehen; ich hatte mich für das Ungeheuer entschieden, auch weil letztes Jahr eine Flasche Kork hatte und so war die…

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