Weintasting.de

Die Farbe goldgelb, sehr klar und glänzend. In der Nase schöne eindringliche Aromen nach reifer Birne, auch Steinfrüchte und tropische Aromen nach frischer Ananas. Hinzu gesellen sich milde mineralische Noten, zarter Zitrusduft und eine lebhafte Säure klingen zart an. Das Bukett wirkt klar wie ein Glockenschlag, nicht unendlich tief oder komplex, jedoch durchaus animierend. Im Mund kann der Wein zunächst die viel versprechende Nase halten. So gefällt er dank seiner saftigen Konsistenz und der lebhaften Säure. Für einen Weißburgunder sehr…

Weiterlesen Weiterlesen

Helles Goldgelb. Die Nase ist komplex und von filigraner, ätherischer Kühle getragen. Kühle Eleganz ist sein Leitmotiv – gepaart mit derzeit noch gezügelter, aber schon erkennbarer Kraft. Getragen von dieser Kühle zeigt der Wein auch leicht tabakige Noten und Zitruszesten, die Nase hat aber nur wenig Primärfrucht. Im Antrunk saftig, wieder elegante kräutrige Zitrusnoten, hat Struktur, auch hier eine balancierte, aber sehr zurückgenommene Frucht, auch florale Anklänge. Dicht, viel Druck, der Alkohol ist dabei aber perfekt eingebunden. Präsente Mineralität. Anders…

Weiterlesen Weiterlesen

Fast farbloses Weißgold. In der Nase dominieren rauchige Spontinoten, dahinter saftiger, reifer Pfirsich, absolut primärfruchtig. Wer einmal wissen will, was ein „strahlend schönes Süße-Säure-Spiel“ ist, möge diesen Wein ganz jung probieren. Im Mund eine saftige, extraktreiche Rieslingfrucht, noch infantil und daher auch noch etwas indifferent. Die präsente Süße ist keine Spur klebrig – dazu eine rassige, absolut stimmige und speicheltreibende Säure. „Klar wie ein Gebirgsbach“ – so liest man es manchmal, für diesen Wein passt die Beschreibung; er animiert zum…

Weiterlesen Weiterlesen

Helles klares Strohgelb im Glas. In der straffen, kühlen Nase Weinbergspfirsich, Aprikose, Zitrus, cremige Mineralik und weiche tabakige Noten. Im Antrunk saftig und überraschend trocken, wieder die eigentümliche Aromatik nach Zitrus, Pfirsich, Tabak und Feuerstein, gestützt von einer präsenten, tänzelnden Säure. Der Wein hat eine betörende Eleganz am Gaumen dank seiner feinwürzigen mineralischen Noten. Im langen, intensiven mineralischen Nachhall schöne Cassis-Noten. Der Wein ist noch knackjung und wird sich noch lange auf diesem ausgezeichneten Niveau halten. Im Fachhandel, 18,50 Euro,…

Weiterlesen Weiterlesen

Der Wein präsentiert sich in einem recht hellen Strohgelb. Leicht hefige Nase mit verhaltenen Anklängen nach Aprikose, gelbem Apfel, einer Spur Zitrus und deutlichen mineralischen Noten. Im Mund zunächst Aromen von Pfirsich und Aprikose, daneben markante Tabaknoten, leicht adstringierend, noch sehr jung, wirkt sehr verschlossen. Der Wein zeigt eine gewisse Tiefe, die derzeit von der sehr unruhigen Säure allerdings nicht zur Geltung kommen kann. Im recht langen Abgang ebenfalls ruppig, aber mit schönen Fruchtaromen, die jedoch von deutlichen Bitternoten begleitet…

Weiterlesen Weiterlesen